Velikonoční kávové lepené cukroví
pečicím papírem asi 8–10 minut, dokud nejsou okraje lehce
Lehký dort s čerstvými banány
Jako první připravte korpus. Vyšlehejte vejce s cukrem do pěny a poté ručně vmíchejte postupně všechny
Prosecco spritz s lesními plody
Najdříve do sklenic naplníme ovoce, led a přidáme trochu sirupu. Zalijeme nejdříve Proseccem a poté dolijeme
Zelná polévka se smetanou a klobáskou
Brambory oškrábeme, nakrájíme na kostičky a dáme vařit do většího hrnce s bobkovým listem a minimem vody
Kapří hranolky se zelným salátem
Rozklepněte k nim vejce, lehce osolte a promíchejte
Podzimní pikantní zelná polévka
Na sádlo dáme osmahnout cibulku s kořením, pak přidáme zelí, na malé kostičky nakrájené brambory a předem
Marmeláda z pozdního letního ovoce
Švestky omyjeme, odstraníme stopky, rozkrojíme na půl a vypeckujeme. Nakrájíme na menší kousky a dáme
Cuketové placky s letním salátem
Cuketu omyjte, nastrouhejte najemno, přidejte k ní asi zarovnanou lžičku soli a promíchejte. Směs cukety
Letní salát s kuřecími stripsy
Maso vyndáme z lednice, lehce ještě promícháme a necháme
Jemné jednoduché věnečky s krémem
Do zchládlého těsta, až se nelepí na vařečku a okraje
Letní těstoviny s rajčaty a tuňákem
Je možné přidat ještě nakládanou kukuřici, plátky černých
Letní bylinky v kuchyni - jak je využít?
Listy se sbírají těsně před květením, od května až Bylinky a zahradní i lesní rostlinky můžete použít
Hermelín s brusinkami a letním salátem
V misce smícháme majonézu a jogurt. Trochu osolíme. Salát opereme, dáme do mísy a promícháme s majonézou
Houbová omáčka z lesních hříbků
Dvě lžíce másla rozpusťte v širším kastrolu, pak na něm nechte zesklovatět cibuli nakrájenou najemno.
Čokoládové cupcakes s lehkým krémem
Vyšleháme máslo s cukrem – měla by vzniknout jemná
Jemné hovězí ragú s mrkví
Maso očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme nadrobno. Cibule i česnek
Tvarohové lehké knedlíky s meruňkami
Z cukru, másla, tvarohu, mouky a vejce vypracujeme těsto, které necháme uležet v lednici. Poté těsto
Jednoduchá marmeláda z černého rybízu
Rybíz očistíme od stopek a propereme pod tekoucí vodou. Pak rybíz rozmixujeme a vložíme do hrnce i s