Pečené letní papriky s cuketou a rajčaty
Papriky dáme péct do trouby na sucho, poté vložíme do sáčku a necháme zapařit, aby se lépe loupali. Na
Letní piškotové řezy s ovocem a mascarpone
Troubu předehřejeme na 180 stupňů a plech vyložíme pečícím papírem. Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků
Jahodová zmrzlina z mixaru s černým rybízem
jahody, citronovou šťávu, trochu přibarvíme šťávou z černého
Houbová omáčka z pravých lesních hub
Houby očistíme, omyjeme a pokrájíme na větší kousky, pak krátce podusíme na másle. Zalijeme je vodou,
Černá buchta s mandlemi a vlašskými ořechy
Plech si vymažeme tukem a vysypeme moukou. Mandle a ořechy dáme do mixéru a posekáme najemno. V kastrůlku
Narozeninový dort s letním ovocem a makronkami
Nakonec dozdobíme zbylým krémem, makronkami a letním
Letní klasika - piškotový dortík s jahodami
Jahody, očistíme, omyjeme a necháme okapat. Smetanu se smetana-fixem a moučkovým cukrem vyšleháme do
Letní drink Siesta s levandulovým sirupem
Menší sklenice dáme vychladit do lednice. Do šejkru vložíme pár kostek ledu, nalijeme tequilu, likér,
Letní dortíky Red velvet se šlehačkou
Troubu předehřejeme na 175 °C. Plech si vyložíme pečícím papírem. V misce smícháme mouku s kakaem a špetkou
Kostky Kinder mléčný řez s ovocem
Dva plechy stejné velikosti vyložíme pečícím papírem. Troubu předehřejeme na na 160 stupňů. Vejce vyšleháme
Podzimní zelná polévka s mletou paprikou
V hrnci na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova. Přidáme klobásu nakrájenou na kolečka
Nedělní klasický smažený řízek s citronem
Servírujeme z lehkým bramborovým salátem nebo klasickým
Kyselá mléčná polévka se zakysanou smetanou
Nejdříve si připravíme žloutky. Oddělíme je od bílků a dáme na 1 minutu vařit do vroucí vody s octem
Perníkový dort s lehkým smetanovým krémem
trouby otestujeme těsto špejlí, zda je již hotové – nelepí
Kočičí oči zdobené mléčnou čokoládou
necháme kočičí oči vychladnout a pocákáme rozpuštěnou mléčnou
Polévka z černé čočky s karlovarským knedlíkem
Černou čočku přebereme, propláchneme a dáme na 20 minut
Lehký jablečný salát s bílým jogurtem
Jablka omyjeme, zbavíme stopek, bubáků, jádřinců a nakrájíme na menší kousky, dáme do misky. Přidáme
Čočková polévka s bramborem a jemnou zeleninou
Čočku namočíme do vody, ideálně přes noc. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme
Tagliatelle s dýňovou omáčkou a lesními houbami
Rozmixujeme ji ponorným mixérem na jemnou kaši , přivedeme
Vegetariánské máslové rizoto s lesními houbami
Sušené houby nasypeme do misky, zalijeme je horkou vodou a necháme je nasáknout. Cibuli oloupeme a nakrájíme
Jak sestavit letní zdravý fitness jídelníček
Letní caesar ČAS NA ZELENINU A OVOCE Během léta by V horkých dnech nás rovněž ochladí mléčné výrobky,
Nedělní hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Z jater odstraňte bílé části, na prkénku je jemně rozsekejte