hlavních příčin toho, proč ji budete mít na konci tak jemnou nepřilnavým dnem, stále ji šlehejte, než bude mít jemnou
Cílem je dosáhnout jemně nasládlé, ale zároveň svěží Babičky často dochucovaly "od oka" a ochutnávaly
Nechte maso opékat z jedné strany, dokud se nevytvoří pěkná Mřížku grilu očistěte a lehce potřete olejem, aby se
Maso smíchejte s najemno nakrájenou cibulí, osolte a okořeňte paprikou a pepřem. Důkladně prohněťte.
rozehřejte olej a dejte osmahnout cibuli, přidejte rovnou Nakonec lehce poprašte uzenou paprikou, 1 minutu míchejte
jahody, citronovou šťávu, trochu přibarvíme šťávou z černého
Houby očistíme, omyjeme a pokrájíme na větší kousky, pak krátce podusíme na másle. Zalijeme je vodou,
Plech si vymažeme tukem a vysypeme moukou. Mandle a ořechy dáme do mixéru a posekáme najemno. V kastrůlku
Nakonec dozdobíme zbylým krémem, makronkami a letním
Jahody, očistíme, omyjeme a necháme okapat. Smetanu se smetana-fixem a moučkovým cukrem vyšleháme do
Menší sklenice dáme vychladit do lednice. Do šejkru vložíme pár kostek ledu, nalijeme tequilu, likér,
Troubu předehřejeme na 175 °C. Plech si vyložíme pečícím papírem. V misce smícháme mouku s kakaem a špetkou
Dva plechy stejné velikosti vyložíme pečícím papírem. Troubu předehřejeme na na 160 stupňů. Vejce vyšleháme
grilujeme na nějaké keramické desce či litinové pánvi, rovnou
Ovocné letní osvěžení Ovoce je důležitou součástí našich jídelníčků a zároveň něčím, po čem v letních měsících
Na velké pánvi rozehřejte olivový olej a orestujte na něm nasekaný česnek. Za pár vteřin, než by česnek
Těsně před dokončením dokořeňte solí a pepřem, přidejte
Hořkou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Žloutky oddělíme od bílků. Žloutky vyšleháme s rozpuštěnou
Papriky omyjeme a očistíme. Zelené papriky nakrájíme na silnější proužky. Červenou a žlutou papriku nakrájíme
Na zálivku prošleháme olej, citronovou šťávu, cukr, sůl a pepř metličkou. Rajčata a rukolu opereme a
Papriky dáme péct do trouby na sucho, poté vložíme do sáčku a necháme zapařit, aby se lépe loupali. Na
Troubu předehřejeme na 180 stupňů a plech vyložíme pečícím papírem. Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků
Čočku namočíme do vody, ideálně přes noc. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme