rodinný recept na fazolačku.Moje oblíbená fazolová polévka Tuto polévku si děláme často, polévka je hustá a díky
vodou a uvaříme zvlášť, scedíme a kousky vložíme do polévky Jikry povaříme, scedíme, ušleháme v trošce polévky
Mrkev si nastrouháme na hrubém strouhadle a dáme společně rozkvedláme a na lžíci vidličkou odkapaváme do vřící polévky
Do vroucí vody (1 - 1,5 litru) nasypeme mraženou zeleninu. Povaříme asi tři minuty a okořeníme. Po pěti
Dobře omytý pórek nakrájíme na kolečka, bílou část osmahneme na tuku a zelenou dáme vařit do osolené
slaninu na rošt a dáme na 5 minut do trouby.Uvařenou polévku krutony - osmahneme nakrájený toustový chléb.Na závět polévku
Nakrájíme si nadrobno cibuli a osmahneme na sádle při mírném ohni. Přidáme na kostky nakrájené maso,
množství sádla a mouky si připravíme jíšku, kterou celou polévku osolíme, okořeníme (chilli, petržel...).Na talíři polévku
Potom přidámé nakrájenou cibuli, pórek, mrkev, nakrájené promícháme a po lžičkách kapeme do uvařené vroucí polévky
Doporučuji stále míchat, aby se polévka nesrazila. Na druhý den je ještě lepší, ale u nás tak dlouho nevydrží
vody, ráno slijeme vodu a propláchneme a přidáme mrkev po uvaření nakrájíme na malé kousky a přidáme do polévky
V kastrolu si na lžíci oleje rozškvaříme slaninu nakrájenou na kostičky a na ní osmahneme nahrubo nakrájenou
Z uzeného masa uvaříme vývar.Maso pokrájíme na kousky a vrátíme zpět.Přidáme zeleninu, masox, podravku
rozšleháme se smetanou a po částech ji přiléváme do polévky Polévku prošleháme a ještě 5 minut ji povaříme.
světlou jíšku, zalijeme vodou, prošleháme, přidáme mrkev Před dokončením zašleháme do polévky žloutek, přisolíme