rozkrojíme dýni, zbavíme semínek, oloupeme a nakrájíme na větší Do polévky jsou vhodné chlebové krutony.
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, klobásu a zeleninu na kostičky.. Na oleji vše společně mírně opražíme
Nakonec do polévky zamícháme smetanu s rozšlehaným Polévku ozdobíme petrželovou natí a krutony.
Mrkev a brambory očistíme a nakrájíme na malé kostičky V hrnci rozehřejeme olej a krátce na něm opečeme mrkev
Ve Wok pánvi nebo hrnci zahřejeme kari pastu a necháme rozvonět. Když začne prskat, přilijeme vývar
Nadrobno nakrájíme zázvor, cibulku a listy koriandru. Listy špenátu překrojíme. Tofu nakrájíme na kostky
Postup Cibulku zesklovatět, přidat nakrájenou slaninu, společně orestovat, přihot na hrubém struhadle
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a vložíme vařit do mírně osolené vody. Uvařené brambory i s vodou
Mrkev a celer nastrouhat na jemno. cca ve stejném poměru a ještě nechat povařit než polévka
Orestovat cibuli na másle, přidat okapané fazole, vývar, svázaný tymián (případně jen obrané lístky),
Očistíme a omyjeme pórek, mrkev a řapíkatý celer. Do polévky zamícháme smetanu, rozdělíme ji do 4 misek
Cibuli nadrobno, mrkev, brambory, kedluben a celer rozehřáté máslo dáme na 2 minutky restovat cibuli a mrkev
Zeleninu, kromě fazolek, očistěte a nakrájejte na větší Přidejte mrkev, brambory, papriku a bylinky, a restujte
Pokrájíme zbytek celeru a mrkev nadrobno, a vložíme Kroupy můžete uvařit zvlášť a přidat do polévky až
Když se začne polévka vařit, stlumíme plamen, a vaříme Promícháme a polévka je hotová.
Mrkev a brambor nakrájíme na kostičky, pórek na kolečka rozehřejeme máslo s trochou olivového oleje, přisypeme mrkev
Přilijte do polévky limetkovou nebo citronovou šťávu talíře navršte kopeček nudlí a ty zalijte horkou polévkou