Zářivě růžová polévka
požadované konzistence, kdo má rád opravdu husté polévky Nakonec polévku ohřejeme na požadovanou teplotu a můžeme
Polévka s krupicovými knedlíčky.
vařit, tak přidáme zeleninu, nakrájenou na kousky:(mrkev Vody podle množství polévky. Vaříme do měkka.
Pórková polévka veganská
Očistíme pórek, nakrájíme ho na kolečka a orestujeme na slunečnicovém oleji. Přidáme nakrájené brambory
Krémová polévka s paprikou
drobné kostičky a odložíme na závěrečné posypání polévky nadrobno, česnek na tenké plátky a zbytek zeleniny na větší
Kapustová polévka jako gulášová
Ve větším hrnci na sádle do sklovata orestujeme drobně Polévku můžeme zahustit i klasickou smaženou jíškou
Hrášková polévka top
Na oleji osmahneme cibuli a 50 g slaniny. Přidáme hrášek a brambory na kostičky, orestujeme, přilejeme
Květáková polévka P
Brambory, květák, sůl, kmín a bujón dáme vařit, dokud brambory nezměknou. Zahustíme moukou. Rozkvedláme
Polévka z bílého chřestu
Na másle opečeme oloupaný na kostičky nakrájený chřest, zalijeme vývarem a vaříme do změknuti, okořeníme
Rychlá polévka se sýrem
Vývar nebo vodu scezenou z brambor přivedeme k varu, pokud je třeba tak osolíme a do vařícího vývaru
Zeleninová polévka se smetánkou
malé růžičky, pórek na kolečka, rajče na osminky a mrkev nastrouháme(lépe barví polévky).
Rajská polévka s bazalkou...
Na oleji dusíme cibuli a okurku nakrájené na proužky až zesklovatí. Dáme protlak,citronovou šťávu, bazalku
Krémová kapustová polévka
V smotane rozmiešame vajíčko a vlejeme do polievky. Polievku podávame s krutonkami.
Polévka z tuňáka a smetany
Na oleji zpěníme cibulku a současně opečeme slaninu. Když obojí zrůžoví, přidáme tuňáka (slijeme olej
Žampionová krémová polévka
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky (pokud máme drobné - necháme pár vcelku). Na rozehřátém másle
Panádlová chlebová polévka
Pokrájaný starší chlieb alebo rohlíky, žemle dáme variť do vody. Po rozvarení pretlačíme cez sito späť