Na 1 lžíci másla orestujeme cibuli. Přidáme na kostičky nakrájenou cuketu i se slupkou a restujeme cca
Krůtí krk omyjeme, vložíme do studené a osolené vody a vaříme doměkka. Po půl hodině dáme povařit omytou
Nakrájenou cibuli osmažíme, po chvilce přidáme dva nakrájené stroužky česneku, ještě chvíli smažíme
Polevku nevarime, ale tahneme pod bodem varu cca 15 Pokud je polevka prilis husta, muzeme naredit trochou
Přidáme nakrájený zázvor a mrkev (já dělám malé nudličky Pak polévku zahustíme jíškou a provaříme.
Polévku zakryjeme poklicí a necháme ještě 15 - 20 minut Pokud chceme, můžeme do polévky pro obměnu přidat k
Do polévky si je každý dává postupně, aby se nerozmočily vývar s cibulí , kořenovou zeleninou nakrájenou na větší
osmažíme na olivovém oleji, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev
osmažíme a zalijeme vodou tolik, kolik budeme chtít polévky Potom polévku dosolíme a když dáme větší množství Podravky
Polévku jsem ještě 10 minut povařil (nutno dost míchat Pak jsem polévku rozmixoval tyčovým mixerem, dal na
Nakrájíme nadrobno cibuli a orestujeme ji na olivovém oleji. Mezitím nakrájíme dýni na kostky. Kostky
Brambory spolu s chlebem nakrájíme na kostky a dáme vařit do vývaru, přisypeme majoránku, kmín a posekaný
Zeleninu necháme táhnout na plotně cca 2-3 hodiny, aby se udělal silný vývar. Scedíme. Do vývaru vložíme
5 cm horké vody do výšky nad brambory, aby nebyla polévka kvedlačkou ještě pomůžeme a tím slabou polovinou brambor polévku
Polévku necháme vařit dokud houby nezměknou. Ochutíme pepřem, nakrájenou petrželkou a polévku zjemníme
Polévku ochutíme bujónem a přidáme mrkev nastrouhanou Polévku můžeme vylepšit 1 rozšlehaným vejcem a kořením
Ředkev očistěte, je-li třeba oloupejte, a nakrájejte na kostičky. Česnek oloupejte a nakrájejte nadrobno