Krupicová polévka (fofr)
Připravíme si 0.5 – 0.8 litru vývaru z kostí nebo masoxu. Rozehřejeme, máslo a přidáme krupici(děláme
Polévka z bílých fazolí
Nakonec vsypu usekané petržele s libečkem, mrkve a Natrouhám si 5 PL lžic parmezánu a vmíchám do polévky
Jednoduchá selská polévka
Z větší části tuku a hladké mouky uděláme světlou Do provařené polévky přidáme žampióny a ještě krátce
Chřestová polévka s krutony
masovém mlýnku a chřest i se šťávou, které zbyla po mletí , uvaříme v polévce.
Rychlá houbová polévka
Cibuli drobně nakrájíme, zpěníme na másle, přidáme kmín, houby a vše podusíme. Pak přisypeme mouku,
Zeleninová krémová polévka
Brambory, cibuli, mrkev a celer nakrájíme na kostky Nakrájený sýr vložíme do talířů a přelijeme polévkou
Dýňová polévka s curry
Na oleji roztopíme prúžky slaniny, tie vyberieme, na vytopenú masť dáme pokrájanú cibuľu a restujeme
Jemná bramborová polévka
Nejprve na kousku másla osmažíme cibulku se slaninou, cibuli ne dohněda, jen zlehka. Zaprášíme hladkou
Zeleninová baby polévka
Na másle orestujeme jemně nastrouhanou mrkev, kterou pak přidáme do polévky.
Pohanková polévka se zeleninou
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a česnek. Pak přidáme ostatní zeleninu nakrájenou na kostičky a
Květáková polévka se žampiony
růžičky, žampiony a papriku nakrájíme na proužky a mrkev Máslo rozpustíme, dáme na něj mrkev a chvilku smažíme
Polévka z pečených rajčat
Rajčata omyjeme a přepůlíme. Narovnáme do pekáčku, pokapeme olivovým olejem a posypeme cukrem a čerstvou
Čočková polévka s paprikou
Propláchnutou čočku na chvíli namočíme do studené vody a necháme nabobtnat. Pak přidáme bobkový list
Krůtí polévka s rajčátky
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Cibuli usmažíme na oleji do růžova, přidáme maso nakrájené na
Brokolicovo-ovesná polévka
sklovita, pak přidáme brokolici nakrájenou na kousky, mrkev vaříme, dokud nejsou brambory vařené a do vypnuté polévky
Polévka s játrovými knedlíčky
Knedlíčky dáváme do vroucí polévky a povaříme. Když je polévka hotová, ozdobíme pažitkou.
Kapustová polévka s houbami
Huby opláchneme a namočíme. Kel pokrájame na prúžky, zemiaky na kocky. Všetko dáme spoločne variť do
Mrkvová zdravotní polévka
rozpálit), vložíme očištěnou nahrubo nastrouhanou mrkev odklopíme a pomalu provaříme, až nám mrkvička změkne a polévka
Výborná syrovátková polévka
rozšleháme ve 250 ml vody, aby se nezdrcla, vlijeme do polévky menší kostičky ( pokud se dá syrová, dáme vařit do polévky
Dýňová polévka s pohankou
Pohanku propláchneme, zalijeme horkou vodou a necháme stát zakrytou (např v hrníčku) 1/2 - 1 hodinu.
