Skleněná polévka
Oškrábané brambory nakrájíme na tenké plátky a vaříme ve 3/4 litru osolené vody do rozvaření, případně
Fenyklová polévka
Na oleji zpěníme nakrájenou šalotku se slaninou, přidáme nakrájené bulvy fenyklu, ze kterých jsme odkrojili
Gulášová polévka
Na větší kousky si nakrájejte také oloupanou cibuli.V ještě přidejte zbylou majoránku, kterou opět pro lepší
Gulášová polévka
lžíce sádla a mouky, rozšlehanou se sběračkou do polévky Polévku zalijeme zbytkem vody, zamícháme a dále vaříme
Bylinková polévka
naředíme vývarem, rozmícháme a krátce povaříme.Hotovou polévku Hotovou polévku na talířích dozdobíme opečeným pečivem
Hermelínová polévka
Polévku lehce zahustíme moukou (solamylem) rozmíchanou Podáváme s čerstvým pečivem.Polévku můžeme připravit v ,,lehčí
Polévka pro nezadané
Obyčejnou čočku je lepší nechat nabobtnat, nevím jak , lněná semínka, petržel, ovesné vločky, pohanku, mrkev
Frankfurtská polévka
Zpěníme cibulku, přidáme mletou papriku, osmahneme, až se rozpustí přidáme nakrájené párky, osmahneme
Polévka ledvinková
Ledvinky nakrájené na drobné plátky dusíme na polovině tuku s orestovanou cibulí. Vepřové ledvinky jsou
Noky do polévky
Z bílku ušleháme velmi tuhý sníh (musí našlehaný držet v obráceném talíři nebo misce). Přidáme oddělený
Dýňová polévka I.
Přidáme oloupanou a na větší kostky nakrájenou muškátovou V případě, že se vám zdá polévka moc hustá, můžete
Drůbková polévka
Do vývaru přidáme růžičky květáku, mrkve a vše dovaříme Do vroucí polévky zavaříme nudle a zvolna vaříme za
Hrachová polévka
Povařenou hrachovou polévku zahustíme řídkou jíškou majoránku a ještě chvíli povaříme.Před podáváním polévku
Mexická polévka
Polévka by neměla klokotat, ale mělo by být zjevné, Polévku dochuťte solí a pepřem a rozdělte do misek.
Katalánská polévka
Brambory a mrkev také nakrájíme na kostičky, cibuli Hotovou polévku dochutíme solí a pepřem.
