Nejprve vyšleháme žloutky do pěny a uvaříme si kávu do které přidáme likér. Želatinu necháme nabobtnat
teplého letního počasí stravovat jako v zimě. Letní caesar ČAS NA ZELENINU A OVOCE Během léta by
rozřízneme a jednotlivé pláty potřeme zbylým rozvarem z lesního Před podáváním dozdobíme čerstvým ovocem a polevou
Nakrájíme cibuli a mrkev nadrobno a dáme do hrnce osmažit Jakmile budou brambory uvařené, polévku zahustíme již
Příprava řízků: Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem
Cibilu oloupeme a nakrájíme na kolečka. Hermelín dáme na kousek alobalu, posypeme půl lžící koření a
Rybíz propláchneme a otrháme z třapin. Podlijeme jej malým množstvím vody a vaříme až změkne. Potom rybíz
Na vál si dám tvaroh, posypu ho asi polovinou mouky, přidám sůl a kypřicií prášek, v mouce udělám důlek
Rozložte do ní pečivo a posypte lesním ovocem.
Z pomerančů vymačkáme šťávu a smícháme s cukrem a mlékem. Mixujeme asi 1-2 minuty. Do připravených skleniček
uvařené rýžové nudle, ledový salát, nastrouhanou mrkev
Zeleninu omyjte, okurku zbavte semínek a spolu s mrkví papíru dejte pár listů salátu, na ně položte nudličky mrkve
V rendlíku svaříme sójovou omáčku, vývar, olej a ocet. Omáčku zahustíme škrobem a povaříme. Ochutíme
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Poté restujeme na oleji. Zeleninu nakrájíme na
Lososa omyjeme, očistíme, osolíme, opepříme a zakápneme citronovou šťávou. Rozpálíme olej a lososa na
Velkou sklenici naplňte do poloviny ledem, přidejte 50 ml vodky (lze nahradit ginem) a 25 ml likéru
Pokud dělám kulajdu z hub sušených, dávám do polévky Nechte lehce probublat a jakmile polévku stáhnete z
Troubu předehřejte na 175°C a vyložte košíčky na muffiny/cupcakes formu. V míse smíchejte suché ingredience