Oškrábanou mrkev s párkem nakrájíme na kolečka. Polévku promícháme a zalijeme vínem.
Polévku důkladně rozmixujeme ponorným tyčovým mixérem
vývarem (nebo jen vodou) a prošleháme, abychom měli polévku Polévka je výborná, a pro ty, kteří mají doma vepřové
Maso dáme do hrnce a přidáme celý pepř, nové koření, bobkový list a vaříme asi hodinu doměkka. Poté zcedíme
Zeleninový vývar ohřejeme. Šalotku oloupeme a nakrájíme na kousky. Brokolici nakrájíme na růžičky. Do
Vezměte ponorný mixér a krátce jím polévku rozmixujte Nakonec polévku dosolte podle chuti a nebojte se ji
Cibuli, mrkev i petržel oloupeme a nakrájíme na kostičky
Cibuli a česnek opečeme na olivovém oleji, přidáme rajčata (neloupu) a dusíme 20 minut. Nakonec přidáme
Přidáme mořské plody, těstoviny, chilli papričku, sůl a polévku
Cibuli nakrájíme na kousky, opečeme na másle v hlubokém hrnci. pokud chceme přidat nějakou oblíbenou
Rozpusíme jednu lžíci másla a dvě lžíce oleje a asi 8 minut restujeme jemně nakrájenou cibuli dozlatova
Poté mrkev nakrájejte na 5mm silné kousky. Nechte polévku vařit 10 minut.
Šalotku i česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Zavařený chřest nakrájíme na kousky. V hrnci rozehřejeme
Papriku i mrkev očistíme a nakrájíme na kostičky. Přidáme mrkev, papriku, chilli papričku a krátce osmahneme
Do polévky vložíme nakrájenou kořenovou zeleninu, uvařené
Nakonec přidejte smetanu a rozmixujte polévku ponorným Nakonec dochuťte polévku solí podle vaší chuti.
Pokud se rozhodneme zahustit polévku jen bramborami Přidáme tedy pokrájenou hlívu, mrkev a brambory (i
začíná odpadávat zcedíme, ale velmi důkladně aby v polévce Maso z vývaru obereme a přidáme do polévky.
Na troše oleje osmahneme najemno nakrájenou cibuli. Přidáme na kostky nakrájené brambory, 3 přepůlené
Přilijeme vodu a přihodíme chilli papričku, polévku Nakonec trošku sladké papriky, aby polévka krásně zčervenala
Mrkev a brambory oloupejte, mrkev pokrájejte na kolečka Polévku ochuťte solí, pepřem a utřeným česnekem.
Větší díl této zeleniny dáme do 1 litru vroucí vody množství volíme dle oblíbené hustoty a vlijeme do polévky