zeleninu omyjeme, je-li potřeba oloupeme (brambory, mrkev Poté polévku dochutíme solí, přidáme protlak dle chuti
V hrnci rozehřejte tuk a osmahněte na něm nahrubo nakrájenou cibuli. Přidejte brokolici rozebranou na
Mezitím, co se vaří polévka si připravte petrželový Po uvaření polévky, jí odstavte z plamene, vyndejte
oškrábeme, nakrájíme na kostičky a dáme vařit do většího Polévka je opravdu rychlá a hodně sytá.
Mrkev nakrájíme na kolečka nebo na kostičky, případně ji můžeme nastrouhat, vložíme do vařící polévky a
Přidejte brambory a mrkev a vařte cca 5 minut. jemném sítu a vařte 5-10 minut, dokud brambory a mrkev
Do mističky dáme asi 16 dkg hrubé mouky, uprostřed uděláme důlek, do kterého vyklepneme vejce, přidáme
Do hotové polévky přidáme pořádnou hrst čerstvé posekané
Mrkev oškrábu a překrájím na větší kousky. Cibuli nakrájím na větší kusy.
Na oleji si orestujeme nakrájenou cibuli a mrkev.
rozehřejte olej a osmahněte na něm cibuli, pórek, mrkev Polévku zahustěte 100 ml smetany.
horké polévky a rozmíchat v ní lžíci hladké mouky Polévku dochuťte solí a pepřem podle vaší chuti.
Na oleji opečeme oloupanou a najrájenou cibuli. Když zezlátne přidáme žampiony a zeleninu. Osolíme, přidáme
Základ polévky: Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno Dokončení polévky: Pokud chcete, můžete do polévky
těstoviny (mušličky apod.) a propláchnuté přidáme do polévky
Na oleji jsem zesklovatěla nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, pak jsem přidala rajčata, sůl, pepř a
Současně přidáme nakrájenou klobásku a polévku necháme Do vroucí polévky vmícháme smetanu a přidáme majoránku
Poté na oleji zpěníme ve větším hrnci nadrobno nakrájenou rozmačkaný česnek, nastrouhanou nebo drobně nakrájenou mrkev
opečeme na poloviny nakrájenou klobásu a podáváme s polévkou
Buď trpělivý/á, tato fáze je klíčová pro chuť polévky Přiveďte polévku k varu, poté snižte oheň a nechte
Hrách si den předem namočíme a v té stejné vodě druhý den uvaříme do měkka, popř. rozvaříme. Mezitím
Celer a mrkev očistíme a nastrouháme. Rozmixovanou polévku zahustíme jíškou, kterou rozšleháme
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a přídáme mrkev Nakonec polévku dochutíme a přidáme nasekaný libeček