Z poloviny mléka, droždí a cukru necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl, olej, mléko
Nakonec posypeme sýrem a dáme na plech, vyložený pečícím
Kuřecí maso nakrájíme na kousky, pórek, cibuli a žampiony očistíme a také nakrájíme. Na rozpáleném oleji
Máslo rozehřejeme v kastrole, přidáme mouku a usmažíme světlou jíšku. Zalijeme ji vývarem a mlékem a
koření obsahují hodně soli a šťáva by - při použití většího Já někdy dám na talíř nejprve prsíčko a stehýnka nechám
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Na troše oleje lehce zpěníme cibulku, přisypeme nakrájené
Vysypeme na plech, podlijeme vodou a dáme péct do trouby
Alobal uzavřeme a dáme do zapékací misky.
Brambory a dýni oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Uvaříme ve vodě do měkka. Poté přidáme kousek
Zabalíme a stáhneme nití, aby nám závitek držel pohromadě
Těstoviny uvaříme dle návodu na obale. Na pánvi rozehřejeme kousek másla, osmahneme najemno nakrájenou
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostky a uvaříme v hrnci ve vodě do měkka. Poté scedíme, přidáme
Formu si vyložíme fólií a na dno dáme piškoty, které Pudink nalijeme na piškoty, dáme hrozny a po ztuhnutí
Dáme do vymazané formy, vyložené pečícím papírem a Ztuhlý dort ozdobíme ovocem a čokoládovými tyčinkami
Promícháme a nalijeme do vymazané formy na dort. Dohotovení: Ovoce omyjeme a ozdobíme hotový dort.
Příprava korpusu: Mouky smícháme,prosejeme s jedlou sodou, solí a kořením a přidáme olej a cukry. Vmícháme
Malou část krému dáme stranou na ozdobu dortu, do větší rozřízneme na 2 kola, spojíme brusinkovým krémem a dort
Takže jsme si dáme zahřát vodu s máslem a solí, až
Vyšleháme si bílky s 80 g moučkového cukru. V druhé míse žloutky se zbylým cukrem. Pomalu do ní zapracujeme
Jakmile dort vychladne, rozřízneme, potřeme jej mascarpone
Vypneme troubu, otevřeme ji a dortík necháme vychladnout