Dáme do pekáčku a posypeme celým kmínem. Dáme do rozpálené trouby a pečeme při 200- 220°C asi
Uvaříme velmi silnou kávu, nalijeme ji do džbánu a přidáme skořici, hřebíček a nové koření. Džbán včetně
Kuřátka uvaříme a nakrájíme na malé kousky. Slaninu nakrájíme na kostky a osmažíme na malém množství