Pečená kachna na kmínu se zelím a bramborovým knedlíkem
Nakonec už jen posypeme kmínem a dáme do pekáče s trochou Příprava zelí: Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou
Jelení svíčková se zelím s kaštany a bramborovým pyré
Pokud si zelí připravíme den předem, jeho chuť bude Poté dáme do rozpálené trouby a dopečeme asi 5 minutek
Vepřové výpečky s bramborovým knedlíkem a zelím s jablky
Přidáme nakrouhané zelí, kmín, ocet, cukr, červené Pokud si zelí připravíme den předem, jeho chuť bude
Vepřové výpečky, houskový knedlík a kysané zelí
Příprava masa: Maso dáme do pekáčku a přisypeme cibuli Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme
Vepřový vrabec na bílém zelí s bramborovým knedlíkem
očistíme a společně s bůčkem osolíme, opepříme a dáme Až zesklovatí, přidáme kysané zelí, které vaříme asi
Horké ovoce přelité krémem podle tety
Ovoce lehce povaříme s trochou cukru a dáme stranou Teplé ovoce dáme do sklenice, přelijeme krémem a sirupem
Kachní stehna v medovém závoji a staropražské zelí
Dáme do trouby a pečeme minimálně dvě hodiny. Nakrouháme zelí, zahustíme ho jíškou připravenou na
Roláda se šlehačkou a jahodami podle Dity P.
Dáme na plech a pečeme asi 10 minut, mezitím smetanu
Luxusní čokoládová roláda podle Dity P.
zatočíme, posypeme kakaem či nastrouhanou čokoládou a dáme
Hovězí líčka na chřestovém zelí se šťouchanými brambory
Na přípravu zelí si očistíme chřest. Na přílohu si dáme vařit brambory v osolené vodě, poté
Vepřové výpečky na červeném zelí s bramborovým knedlíkem
Okmínujeme, zalijeme pivem, přiklopíme poklicí a dáme , orestujeme na něm nakrájenou cibulku, přihodíme zelí
Pekanovo-karamelové brownies podle Dity P.
Cukr s vodou dáme do rendlíku a necháme rozpustit, Přidáme zbytek čokolády, dáme do pekáče a pečeme asi
Bramborové placičky s lososem podle Dity P.
Smícháme si zakysanou smetanu s koprem, osolíme, opepříme a odložíme. Brambory oloupeme, nastrouháme
Bramborové knedlíky se zelím plněné mletým masem
kousky, ze kterých poté vytvoříme placičky, doprostřed dáme Podáváme ozdobené smaženou cibulkou a kysaným zelím
Masová polévka s kysaným zelím a sýrovou bagetkou
Vmícháme rajský protlak, zalijeme vývarem, přidáme zelí
Vepřový bůček s bramborovými knedlíky a kysaným zelím
Zelí dusíme doměkka. Brambory omyjeme ve vodě, dáme do hrnce s vodou a
Dorta s vaječným koňakem
Dortu necháme vychladit ,mezitím si ušleháme šlehačku a okraj dorty posypeme strouhanou čokoládou.
Orechovo šlehačková dorta
Nakoniec môžeme dať skaramelizovať cukor vody a sirupom Alebo na ozdobenie sa dá použiť šlahačka + potravinárska
Česnečka pana Fořta
Do hrnce vložíme nastrouhanou mrkev, kousek celeru, na malé kostičky nakrájené brambory, utřený česnek
Hovězí paní Fořtové
olivového oleje a necháme dvě hodiny marinovat (můžeme i déle Jakmile máme maso připravené, rozpálíme v hrnci sádlo a dáme
Tvarohová dorta s ovocem
Hotový dort dáme nejlépe přes noc do chladničky. Tvarohovou dortu s ovocem podáváme jako osvěžující
Hot honey
Jablečný džus nalijeme do hrnku, zalijeme horkou vodu a přidáme med. Poté přilijeme medový likér dle