na kostičky nakrájené brambory, salám, strouhanou nivu Nesolíme, olivy a niva je dost slaná.
Do húb vmiešame rozdrobenú Nivu a necháme ju rozpustiť Nesolíme, Niva je slaná dosť.
Obrátíme a opečenou stranu z poloviny posypeme Nivou Bramborák přepůlíme tak, že vznikne půlměsíc s Nivou
Nivu nastrouháme nahrubo do misky, přidáme celá vejce osolíme, přidáme rozmačkaný česnek, majoránku - asi 1 velkou
Rýži uvaříme v osolené vodě, necháme okapat, vmícháme máslo, na menší kousky nakrájený salám a okapaný
Mouku, sýr a tuk zpracujeme na těsto, které vyválíme na tlouštku asi 5 mm. Plát potřeme rozšlehaným žloutkem
Stejně nakrájíme šunku (dušenou) i nivu, aby se sýr počkáme, až se niva úplně rozpustí.
osmažené kuře a nakonec nastrouháme nebo nadrolíme 2 nivy a mícháme tak dlouho, než se niva rozpustí.
Mouku, strouhaný sýr, tuk, žloutek a mletý kmín zpracujeme v těsto. Necháme odpočinout v lednici asi