Noky s nivovou omáčkou
Nivu nakrájíme na kousky a se smetanou ji za občasného Noky s nivovou omáčkou ihned podáváme.
Špagety s olivovým pestem
Olivové pesto dochutíme solí a pepřem. Hotové olivové pesto smícháme s uvařenými špagetami
Kávova roláda s banánem
Připravíme si piškot. Žloutky vyšleháme s cukrem, moukou smíchanou s kakaem, kávou, kypřicím práškem
Zapékané olivové brambory
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Zapékané olivové brambory podáváme samostatně nebo
Těstoviny s nivovou omáčkou
Mezitím co se vaří těstoviny, si nastrouháme sýr nivu tuku (salám tuk pustí), pak přidáme nastrouhanou nivu
Chutná hlívová omáčka
Cibuli nakrájíme nadrobno. Hlívu očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli osmahneme na oleji, přidáme
Špagety s olivovým olejem
Ve velkém hrnci přivedeme k varu mírně osolenou vodu a povaříme v ní 2-3 minuty špagety tak, aby byly měkké
Špagety s olivovým pestem
Špagety uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Vaříme je tak akorát na skus (al dente).
Olivová frittata s pažitkou
Ve velké nepřilnavé pánvi rozehřejeme olej, směs na frittatu rovnoměrně rozprostřeme a opečeme hezky dozlatova
Řecké menu - gyros, tzatziki, řecký salát, pita
Řecký salát: Zeleninu nakrájíme na kousky, cibuli na Polijeme olivovým olejem a posypeme sušeným oregánem
Řecká špenátová polévka
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme tři stroužky česneku, mražený listový špenát, kulatozrnou
Sušenky pro hezké ráno
Těsto jsem zadělávala v pekárně na program - těsto/, ale pekárna není podmínkou, na vále ho vypracujete
Perníčky-hned měkké
Do misky dáme mouku, cukr a koření. Přidáme vejce, máslo, med a sodu. Na válu zpracujeme nelepivé těsto
Taštičky z křehkého těsta
Z prísad vymiesime cesto, dáme do chladničky na 1 hod odpočinúť. Vyvaľkáme na 5 mm hrubo, vyrežeme kolieska
Makové křehké muffiny
ale těsto je potřeba vypracovat rychle, aby zůstalo křehké Necháme vychladnout, vyklopíme, obrátíme a lehce pocukrujeme
Polévka z velkých fazolí
Velké fazole propláchneme a v hrnci si rozpustíme , tak aby velké fazole zůstali dominantní surovinou
Ihned měkké perníčky
Vše důkladně propracujeme do hladkého těsta a necháme těsto odležet do druhého dne v lednici. Těsto