Vepřová panenka, květákové pyré a fazolové lusky
Květákové pyré: Na másle zpěníme šalotku orestujeme Dochutíme solí a rozmixujeme.
Brokolicový salát s červenou řepou, vejci a cottagem
Nejprve uvaříme řepu. Do hrnce dáme vodu, kterou přivedeme k varu. Osolíme, přidáme bobkový list, kmín
Brokolicový salát s balkánským sýrem a zakysanou smetanou
ale je možné dát česneku i více, než je uvedeno, salát Salát pak naservírujeme na misky a ozdobíme paprikou
Letní brokolicový salát s ovocem a jogurtovým přelivem
Brokolicový salát nakonec mírně osolíme a zalijeme Letní brokolicový salát s ovocem a jogurtovým přelivem
Brokolicovka
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky do hrnce. Přidáme bobkové listy a dochutíme. Vše vaříme spolu
Květákový salát s vejci a kuřecím masem
Květák rozebereme na malé růžičky a chvilku povaříme v osolené vodě, scedíme a necháme vychladnout.
Květákový salát s naťovou cibulkou a rajčaty
Okapaný dáme do salátové mísy, přidáme na kolečka nakrájenou i s natí a na dílky nakrájená rajčata, osolíme a zalijeme
Salát z marocké čočky s květákovým kuskusem
vodou tak, aby hladina sahala 5 cm nad čočku. Slijte, odstavte stranou a nechte vychladnout.
Květákový salát s vejci v tatarské zálivce
Přidáme růžičky květáku, na nudličky nakrájený šunkový salám
Topinky s květákovo-rajčatovým salátem s avokádovou zálivkou
Rozmixujte suroviny na zálivku, vlijte k salátu a promíchejte Servírujte na topinkách nebo jako salát.
Salát Nicoise
Do salátové mísy nakrájíme římský salát, přidáme přepůlená Salát servírujeme s červenou cibulí nakrájenou na tenké
Chřestový salát
Můžeme zakápnout citronem a dochutíme solí a pepřem listy a před podáváním zalijeme zálivkou a posypeme
Krevetový salát
Cuketu nakrájíme na tenké proužky. Česnek oloupeme nakrájíme na plátky a orestujeme na pánvi s rozpáleným
Ceasar salát
Římský salát si omyjeme a necháme okapat. Salát servírujeme na talíř a posypeme připravenými
Vrstvený salát
Sterilovanou zeleninu slijeme. Vrstvený salát necháme v míse proležet, můžeme jej
