Domácí bylinné extrakty
To bylo hned, ale vaření bylin v alkoholu bych doma Výluh ze směsi bylin se pak ředí vodou a cukrem.
Konopná tyčinka do fitka
, snižují cholesterol, působí pozitivně na kůži a mozek Až vše důkladně ztuhne, můžete hmotu nakrájet na tyčinky
Zeleninové tyčinky s dipem
oloupeme a spolu s celerem nakrájíme na stejně velké tyčinky Podáváme společně s dipem a nalámanými tyčinkami grissini
. - 19. května – Ivančice 2019
.-19. května 2019 ? SMETANOVÉ GNOCCHI S CHŘESTEM Hlavní období sklizně je květen
Ježečci s mandlovým bříškem bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme alespoň 2 hodiny odpočinout v chladu. Z těsta
Holeček - brambory se zelím - pro gmptop (Miloška) na přání
Vlez do sklepa, do svojeho, a vyber pěkné brambory, asi tolik, kolik jsi naučená vařit. V kuchyni brambory
Börsó fözelek / Faszírt (Hrachový prívarok s fašírkami)
Postup Hrachová omáčka: V hrnci osmažíme na oleji ½ cibulky, ochutíme asi 2 lžičkami sladké mleté papriky
Skořicový vrták
Z vykynutého těsta vytvarujeme malé vrtáky o velikosti Usmažené vrtáky necháme okapat na papírovém ubrousku
Retro kaťák
Kýtu nakrájíme na 1 cm plátky, které následně pokrájíme na stejně silné nudličky. Vložíme do misky,
Pochoutka z Kréty
Maso zbavíme viditelného tuku, nakrájíme na kostky silné asi 3 cm a ze všech stran opečeme na rozehřátém
Omeleta z Kréty
Vejce rozšleháme v misce, okořeníme zelenými bylinkami Omeletu z Kréty podáváme se salátem z čerstvých rajčat
Vepřový mozeček na cibulce, se salátem z čínského zelí (Dělená strava podle LK - zvířata)
Vepřové mozečky opereme, necháme okapat v cedníku. Až mozečky zřídnou a zbělají, přilijeme rozklepnutá
Chutná a hutná polévka z květáku, pórku, brambor a hub
Očištěný květák rozdělíme na růžičky a opláchneme
Polévkový krém s květákem, restovanou hlívou ústřičnou a krutonky
Květák rozebereme na růžičky a povaříme ve slané vodě Vodu poté slijeme a květák zalijeme vývarem.Přidáme
Gratinovaný květák se zelím a zapečený s nivou v mikrovlnce - CRISP
Květák a zelí uvaříme, jak jsme zvyklí, ale spíš míň Já ke květáku přidávám květ, sůl, pepř, zelí jsem jen
Zapečený květák s mletým masem, nivou, kukuřicí a vajíčkama
Povaříme si celý květák, nemusí být úplně do měkka nastrouháme nivu, vysypeme bez nálevu kukuřici, majoránku a bylinky
S Klárou v kuchyni: Pečený květák s lilkem a tahini zálivkou
červenou papriku na kostky, česnek na silnější plátky a květák
Špaldová palačinka s medvědím česnekem plněná květákem a žampiony
Květák rozkrájejte na malé růžičky a začněte opékat Až začne květák hnědnout, přidejte najemno nakrájenou
Zadělávané kuře s květákem, strouhankovými knedlíčky a širokými nudlemi
Květák rozebereme na růžičky, dáme do hrnce, zalijeme , květák dáme do omáčky, vrátíme tam i maso, přidáme
Zadělávané kuře s květákem, strouhankovými knedlíčky a širokými nudlemi
Květák rozebereme na růžičky, dáme do hrnce, zalijeme , květák dáme do omáčky, vrátíme tam i maso, přidáme