Maso nakrájíme na nudličky, smícháme s kořením a orestujeme orestujeme, zalijeme vývarem, přidáme rozdrobenou nivu
Z nivy vytvarujeme kuličky, obalíme v trojobalu (do jimi.Vynikající k dobrému suchému bílému vínu s celozrnným či bílým
Pro slanomily dáme na placičky nivu a dáme rozpéct. Takto připravené bramborové placičky s nivou můžeme
Smetanu rozšleháme se strouhanou nivou. Pěnu z nivy narychlo mažeme na pečivo nakrájené na
Slaninu nakrájíme na kostičky, stejně tak nivu. Nesolíme moc, protože niva bývá dost slaná.
Na to do řádky rozdrobíme nivu a smotáme. Závin se špenátem a nivou upečeme dozlatova.
vsypeme nakrájenou klobásu, orestujeme, přidáme směs koření na čínu, cuketu, cibuli a nakonec česnek.
Nivu rovněž jemně nastrouháme. Podle chuti pomazánku s nivou přisolíme a vmícháme
K houbám přidáme nastrouhanou nivu, cibuli pokrájenou Houbovou pomazánku s nivou mažeme na chléb.
Nivu nastrouháme. Upečený rajčatový koláč s nivou necháme trochu vychladnout
Pak přidáme nivu, smetanu ke šlehání, zakysanou smetanu Těstoviny s nivou a slaninou ozdobíme lžičkou zakysanou
Maso nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a přidáme k masu. Přimícháme ostatní
Máslo vyšleháme do pěny, přidáme rozetřenou nivu, směs Jednotlivé půlky vajec postříkáme pěnou z nivy pomocí
Okapané uvařené těstoviny dáme do mísy a přidáme ostatní nastrouháme, smícháme se smetanami, octem, dochutíme kořením