Křídla omyjeme, osušíme. Připravíme si plech, který vyložíme pečícím papírem. Křídla na něj položíme
Kuřecí maso nakrájíme na plátky, trochu naklepeme a Osolíme, opepříme a posypeme kořením.
Med, olej, hořčici, ocet a pivo si smícháme s rozmarýnem
Maso nakrájíme na kousky, osolíme, přidáme papriku, mouku a obalíme, na pánvi rozehřejeme olej a opečeme
Dýni si omyjeme, rozpůlíme, vydlabeme a pokrájíme na kousky. Pekáč vymažeme olejem, přidáme dýni, nakrájenou
Kuřecí stehna omyjeme, zbavíme nečistot a přebytků Posypeme grilovacím kořením,opepříme,posypeme nadrobno
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou a oloupanou cibulku. Přidáme očištěné houby a necháme podusit. Okořeníme
vodu, kmín, ocet, cukr a sojovou omáčku smícháme v míse a naložíme do ní na kousky nakrájené maso.
Plátky masa dle potřeby naklepeme. Vejce smícháme se smetanou, hořčicí a prolisovaným česnekem. Dle chuti
V míse smícháme nahrubo nastrouhané kaštany, nakrájené rohlíky, mléko, máslo, petrželku, koření a nakonec
Řízečky si naklepeme, osolíme, okořeníme, zakápneme olejem a necháme hodinku uležet. Poté osmažíme a
Na pánvi rozpustíme lžíci sádla a osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, česnek a šalotku. Přidáme játra
Do této marinády naložíme alespoň na 12 hodin kuřecí
Mrkev a celer uvaříme doměkka, šalotku orestujeme a přidáme játra, osolíme a opepříme. Mrkev a celer
Kuřecí stehna omyjeme a osušíme. Přidáme ke kuřeti, podlijeme vývarem a pečeme hodinu
Osolíme, opepříme posypeme kořením, dáme pár plátečků Špízy posypeme kořením.