Rýži si uvaříme dle návodu ve vývaru, papriky nakrájíme Až směs změkne, přidáme rýži, fazole a promícháme.
Dýni nakrájíme i se slupkou na menší kostičky (1-1,5 , rýži a krátce osmahneme.
Omytá husí stehna dobře osolíme a vložíme kůží dolů kůží nahoru a nezakryté dopečeme doměkka a dozlatova
Krůtí stehna potřeme solí, pepřem a paprikou. bramborami, bobkovým listem a tymiánem přidáme ke stehnům
Stehna naložíme do česneku a soli a necháme proležet
Krutí maso omyjeme dáme do pekáče, osolíme, posypeme trochou kmínu a opepříme. Poté v misce smícháme
Stehna omyjeme a vložíme do pekáčku. Celou směs důkladně osolíme, opepříme a posypeme kořením
Krůtí stehno smyjeme a naložíme do připravené marinády
, pepř, papriku, sůl, hořčici a bylinky, naložíme stehna Na pánvi orestujeme cibuli, přidáme stehna a opečeme
Cibuli nakrájíme na drobno a osmahneme na oleji. Přidáme na kousky nakrájené a omyté houby. Osolíme,
Stehna omyjeme, zbavíme blanek a přidáme k zelenině Dle chuti přidáme oblíbené koření.
Naskládáme na něj osolená stehna, která jsme obalili Vyjmeme koření a podáváme.
Maso omyjeme, osolíme a přidáme trochu pepře. Dáme do pekáčku a přidáme nasekanou, oloupanou cibuli.
Krůtí stehna omyjeme,nasolíme a vložíme na plech na Stehno ještě trochu opepříme a posypeme kmínem.
Kuřecí stehna omyjeme, osošíme, důkladně osolíme a Podáváme s dušenou kari rýží a kyselými okurkami.