Sušení masa v sušičce (vepřové, kuřecí, krůtí)
Před přípravou vepřového, kuřecího nebo krůtího masa Pak příprava masa je stejná jako u sušení hovězího
Sedani rigati s kuřecím masem a sušenými švestkami
Pokrájené sušené švestky namočte na 10 minut do vody Zalijte 100 ml červeného vína.
Kuřecí čtvrtky pečené s bramborovo-zelnou směsí
Připravíme si bramborovo-zelnou směs. Kuřecí čtvrtky pečené s bramborovo-zelnou směsí rozdělíme
Kuřecí prsa nadívaná špenátem a sušenými rajčaty
Sušená rajčata okapeme a nakrájíme nadrobno. pak smícháme s rajčaty, krémovým sýrem a dochutíme solí
Kuřecí závitky s mozzarellou, rajčaty a sušenou šunkou
Sušená rajčata nakrájíme na tenké proužky a mozzarellu Dochutíme solí a pepřem.
Těstoviny s kuřecím masem, sušenými rajčaty a hráškem
Očištěná kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky, česnek Ochutíme solí a pepřem.
Restovaná kuřecí prsa s bylinkami a dušenými fazolemi
hrnce, přelijeme vodou nebo vývarem, přidáme 4 celé Servírování Na talíř servírujeme dušené fazole a kuřecí
Lilkové kapsy s baby špenátem a sušenými rajčaty
Na každý plátek lilku naložíme lžíci baby špenátu, sušené
Bramborový salát se sušenými rajčaty, olivami a kapary
Přidáme pokrájená vejce, nasekaná sušená rajčátka, půlky nebo čtvrtky oliv a malé naložené kapary.
Zelné kapsy z pivního těsta a něco navíc
, dle chuti a zvyku osolíme, dáme kmín, cukr a zelnou 12 cm a ze zbytku uděláme kuličku, roztáhneme na stejně
Rizoto s krůtím masem, sušenými rajčaty a kapary
Rizoto by mělo mít krémovou konzistenci, ale nemělo Dozdobíme kapary a celerovou natí.
Uzený hovězí jazyk v omáčce demi glace a celerové pyré
centimetrové kostky a dáme do kastrolku vařit se smetanou, solí Je-li potřeba, můžeme přidat ještě trochu vody.
Pečený králík s hrubozrnnou hořčicí, paprikou a rajčaty s bramborovo-jablečnou kaší
Omytá rajčata a papriku nakrájejte na kostičky a dejte Zhruba 30 minut před koncem pečení si připravte na kaši
Kuřecí stehýnka s kedlubnovou omáčkou a bramborovým knedlíkem (vše bezlepkové)
Kuřecí stehýnka si buď připravte podle své chuti, nebo , sušený česnek, kardamom a černý pepř.
Kuřecí kapsa se šunkou a Nivou s brambory - z parního hrnce
Do kuřecího prsíčka uděláme nejlépe vykosťovacím nožem
Terina z vepřového a kuřecího masa pečená v Bain Marie
Do misky dáme celé hřebíčky a celé zelené koření, paličkou , která se používá při pečení domácích paštik, různých
Indické kari s kuřecím masem, jogurtem a zázvorem
Na pánev vrátíme osmažené maso, zalijeme ho vodou a Kuřecí kari podáváme s plackami a čerstvým libečkem
Kuřecí rillettes s batátovo-kokosovou kaší bez lepku
opepříme a dáme do pekáče Kuřecí kousky zalijeme vínem Servírujeme tak, že nejprve do talíře vložíme kaši.
Kuřecí kousky na kari s česnekem, šunkou a banánem
Kuřecí plátky nakrájíme na kousky velikosti sousta Přidáme kari, kolečka banánů a smetanu a krátce prohřejeme
Kuřecí na indické jemné omáčce kari s kokosem
V hrníčku si smícháme kašičku z trošky oleje a koření Rajčata a papriky nakrájíme na kousky a přidáme k masu
Hříšně smetanová omáčka s kuřecím masem na kari
Kuřecí prsa nakrájejte na malé kousky, osolte a prolisujte Opepřete, okmínujte a přidejte mouku a kari, chvíli
Kuřecí kari kousky s kokosovým mlékem a špenátem
Když maso pustí šťávu, přidáme kari koření, sušený zázvor, utřený česnek, sůl, pepř a dál restujeme.
Sýrová kari omáčka se smetanou a kuřecím masem
Když se maso hezky zatáhne, zasypeme kari kořením a Poté zalijeme smetanou a necháme povařit.
Kuřecí maso na kari se smetanovo-sýrovou omáčkou
V misce smícháme maso se solí, pepřem a lžičkou kari Když se maso zatáhne, přidáme lžičku kari koření a