Skořice jako koření i lék
je lepší kupovat svitky, skladovot je v suchu a v temnu stehna sůl bílý pepř červená cibule olivový olej 1,5
Čočka na kari koření
přebereme a namočíme alespoň na 2 hodiny, poté ve stejné orestujeme nakrájenou cibuli, česnek, protlak a kari koření
Kuřecí stehýnko plněné marinádou z kardamomu a česneku v ředkvičkovo hermelínové obloze
U stehýnka si nožem uvolníme kůži, nacpeme po celém kousku marinádu, dáme i navrch stehýnka a necháme
Kuřecí srdíčka s kuřecími žaludky
osolíme, dáme masox a podravku, bobkový list, nové koření Poté ještě ochutíme, záleží na každém, jaké koření
Kuře - sen milovníka česneku
Maso dáme do pekáčku, obložíme plátky másla a po cca 20 min. pečení při prvním podlévání přidáme neoloupané
Zařaďte do svého jídelníčku více mořských plodů!
Jsou bohaté na vitamíny A, C a E, stejně jako na zinek plodů moře Nebojte se zařadit mořské potraviny i do svého
Kuřecí nudličky s provensálským kořením, rajčaty a kuskusem
Kuřecí prsa nakrájíme ne hrubší nudličky, osolíme,
Grilované mango přelité malinami
Manga omyjte a nakrájejte na plátky. Dejte manga na talíře nebo do misek.
Salát s grilovaným mangem a mozzarellou
Mango oloupeme, nakrájíme na plátky a položíme je přidáme natrhanou mozzarellu a nakrájené grilované mango
Thajský salát z manga a mrkve
Mango i mrkev omyjeme, osušíme, oškrábeme škrabkou Sladkost dodá zralé mango i mrkev, ale dle potřeby
Mangová pěna (mango mousse)
Oloupeme mango a spolu s cukrem je rozmixujeme. Šlehačku lehce vmícháme do rozmixovaného manga.
Tatarák z manga, ananasu a kokosu
Oloupejte mango a nakrájejte ho rovněž na kostičky. Promíchejte kostky manga a ananasu a navršte je na
Salát s grilovaným mangem a mozzarellou
Mango oloupeme, nakrájíme na plátky a položíme je přidáme natrhanou mozzarellu a nakrájené grilované mango
Salát z manga a červených paprik
Oloupejte manga a nakrájejte je na plátky. Přidejte mango, papriku a cibulku.
