Kuřecí maso omyjeme a naklepeme, opepříme a lehce osolíme
Kuřecí paličky si v případě potřeby začistíme od nečistot Kuřecí paličky nejlépe zavakuujeme v marinádě, v tom
Kuřecí prsa nakrájíme na slabší plátky, které osolíme , opepříme a posypeme kořením.
Smícháme si hořčici a majonézu, z masa uděláme 8 placek, osolíme, potřeme olejem a opečeme na grilu.
Přidáme kousky kuřete, vývar a bouquet garni, ochutíme Mezitím obereme kuřecí maso z kostí a nakrájíme ho
Nejdříve si připravíme omáčku. Máslo dáme rozpustit a dáme do něj ostatní přísady. Rozporcované maso
kousky vložíme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme koření V misce smícháme mouku, sůl a koření, kuře vyndáme.
Plátky masa pod proudem studené vody omyjeme, osušíme je a na rozehřátém olivovém oleji osmažíme z obou
Skelet omyjeme a dáme spolu do hrnce s očištěnou zeleninou. Cibuli neloupeme a vložíme ji celou (vývar
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a pod kůži nacpeme nasekané
Kuřecí maso omyjeme, osolíme a opepříme. Přidáme vývar, koření a podusíme doměkka.
Slaninu nakrájíme na kostky a osmahneme na pánvi. Toastový chléb zbavíme okrajů a nakrájíme také na kostky
Cuketu si nastrouháme nahrubo, dáme do cedníku, přidáme sůl a necháme odstát, poté vymačkáme a dáme do
Kuřecí roláda: Kuře očistíme, vykostíme a rozložíme Celé kuře opatrně naklepeme a osolíme.