Kuřecí steak zavinutý do cukety s pečenými žampiony
Kuřecí prso lehce naklepeme, z obou stran osolíme a Plátky cukety ovineme steak, lehce osolíme a vložíme
Kuřecí steak s bylinkovým máslem na špentovém hnízdě
1. restovat na pánvi špenát do mírnéo zavadnutí, přidat česnek, zalít smetanou, nechat ár minut, aby
Zapečené kuřecí steaky podle Stelly Zázvorkové
Řízky naklepeme, osmahneme na oleji a přendáme do zapékacího pekáčku vytřeného olejem. Osolíme a opepříme
Štika na sardelích
Štiku očistíme, vykucháme, omyjeme a osušíme. Upečenou štiku dáme na talíř, výpek dochutíme trochou
Štika na víně
Maso omyjeme, osušíme papírovou utěrkou, pokapeme citrónovou šťávou a necháme chvíli odležet. Před přípravou
Šopák s olivami
Zeleninu nakrájíme na kostky, olivy na půlky. Přidáme na kostičky nakrájený balkánský sýr. Opepříme,
Žraločí steak s Italským kořením na salátu
posypané kořením. Na talíř dáme salát, sýr a navrh steak.
Steaky z kýty divočáka na houbách a koření
Přidáme koření na zvěřinu, mletou sladkou papriku, Steaky z kýty divočáka na houbách a koření podáváme
Hovězí flank steak s dušenou mrkví a bramborovým pyré
Poté potřeme kořením a zprudka osmahneme na pánvi s Hotový steak podélně nakrájíme ostrým nožem, osolíme
Hovězí steak ze svíčkové, lískové ragú a pečené brambory
Maso na steaky zprudka osmahneme na vhodne panvi asi Pridame nakonec stavu z masa.
Steak z telecí svíčkové na grilované zelenině s dijonskou omáčkou
Maso očistíme, naporcujeme, nijak nesolíme ani nekořeníme, položíme na pánev a z každé strany restujeme
Steak z tuňáka s wasabi bramborovou kaší a concasse s kapary
Příprava tuňáka: Steak si naložíme do směsi oleje,
Hovězí steak s jablky, karamelizovanou cibulkou a bramborovou kaší
Bramborová kaše: Brambory oloupej, nakrájej na kostky a uvař v osolené vodě doměkka (cca 15 minut). Sceď
Kuřecí omáčka s brokolicí
Zpěníme cibulku na oleji a přidáme kousky kuřete, aby , pak podlijeme vodou, přidáme bobkový list, nové koření
Kuřecí řízky s meruňkami
Kuře a cibuli dáme na pekáček, hořčici smícháme s meruňkovou šťávou a nalijeme na kuře.
Kuřecí srdíčka na smetaně
Srdíčka odblaníme a uvaříme je v osolené vodě doměkka. Poté je přecedíme a scezenou vodu si necháme na
Kuřecí prsa s pomeranči
Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na kostky. Osolíme, pokapeme částí šťávy z pomerančů a necháme 10
Grilované kuřecí čtvrtky
Čtvrtky kuřete dosucha otřeme, osolíme, potřeme směsí oleje, citrónové šťávy, papriky, špetky tymiánu, koření
Smažený kuřecí řízek
Maso omyjeme, osušíme a větší kusy rozkrojíme na tenší řízky. Osolíme a necháme 30 minut odležet. Potom
Kuřecí játra s grapefruitem
Kuřecí játra omyjeme, osušíme, nakrájíme na větší kousky a posypeme grilovacím kořením a tymiánem.
Myslivecká kuřecí stehýnka
Pánev vymažeme olejem, kuřecí stehýnka omyjeme, osušíme Kuře s rajčaty rozdělíme na talíře a obložíme brokolicí