Steaky s koriandrem
Pouze rukou lehce naklepejte 4 rump steaky. Směs rozdělte na steaky, nechte chvíli marinovat a
Steaky se solí
Nejprve udělejte omáčku chimichuri: všechny potřebné ingredience smíchejte v míse a dejte stranou.
Jak na dokonalý steak
Steaky vynikají výraznou chutí, kterou stačí podpořit Rošt grilu potřete špekem, maso se k roštu nepřichytí
Steak na pepři
Steaky dobře posypte drceným pepřem. Nesolte. Na oleji steaky zprudka opečte z obou stran (cca 2
Steak s fazolkami
Steaky potřete olejem a zprudka opečte v pánvi z obou Steaky přendejte na servírovací talíře, přidejte fazolky
Roastbeef steak
Maso nakrájejte ideálně na plátky o síle cca 3 – 4 cm (s tukovým krytím cca 250 - 300 g), a to přes
Sirloin steak
Maso nakrájejte ideálně na plátky o síle cca 1 – 2 cm (cca 150 - 200 g), a to přes vlákna. Maso si
Steak Tomahawk
Steak Tomahawk Steak vakuově zabalíme a ponoříme do ugrilovanou zeleninu, přidáme v mističce zvlášť a steak
Grilované steaky
Všechny milovníky steaků zveme k vyzkoušení receptů Roman pro Vás připravil grilovaný steak s bylinkami
Restované špízky caprese s krémovým balsamicem
Připravíme si cherry rajčátka, která začneme nabodávat na špízové jehly či špejle. Lístky čerstvé bazalky
Italské caprese s domácím bazalkovým pestem
Omyté a osušené lístky bazalky (pár si dáme stranou na ozdobení) umixujeme v mixéru spolu s olejem
Italská kuchyně- předkrmy - salát Caprese
Rajčata a mozzarellu nakrájíme na plátky. Naskládáme je na talíř střídavě na sebe, posypeme bazalkou,
Rostbíf se salátem caprese a bylinkovým jogurtem
Očistěte maso. Olej, vinný ocet, tymián a 2 prolisované stroužky česneku promíchejte se solí a pepřem
Plněné Portobello houby ve stylu caprese
Předehřejte troubu na nevyšší teplotu v nastavení gril a mřížku umístěte doprostřed trouby. Smíchejte
Salát Caprese s avokádem a bazalkovým pestem
Plátky avokáda zakápněte citronovou šťávou. Rajčata a mozzarellu rozložte na velký talíř, doplňte avokádem
Croissanty Caprese s mozzarellou a cherry rajčaty
Croissanty podélně rozpulte a dejte na plech vyložený pečicím papírem. Spodní poloviny potřete bazalkovým
Pikantní grilovaný kuřecí steak s grilovanou zeleninou
čerstvý tymián, hořčici, pokrájenou cibuli, kari koření Kuřecí plátky grilujeme na grilovací pánvi (na grilu
Kuřecí steak se zeleným pepřem a šťouchanými brambory
Steak: Kuřecí prso omyjeme, osušíme papírovou utěrkou Poté steak přeložíme do vyhřáté trouby.
Kuřecí gyros steak na litinové pánvi (bez tuku)
Koření a sůl do masa důkladně vmasírujeme“, aby maso
Kuřecí steak zavinutý do cukety s pečenými žampiony
Kuřecí prso lehce naklepeme, z obou stran osolíme a Plátky cukety ovineme steak, lehce osolíme a vložíme
Kuřecí steak s bylinkovým máslem na špentovém hnízdě
1. restovat na pánvi špenát do mírnéo zavadnutí, přidat česnek, zalít smetanou, nechat ár minut, aby
Zapečené kuřecí steaky podle Stelly Zázvorkové
Řízky naklepeme, osmahneme na oleji a přendáme do zapékacího pekáčku vytřeného olejem. Osolíme a opepříme