T- bone steak s parmazánovým máslem
Steak grilujeme z obou stran 3 minuty, necháme odpočinout Před podáváním položíme kousek másla na steak.
Rib Eye steak s bylinkovou pastou
Steak opečeme na rozpálené pánvi, poté ho zabalíme
Flank steak neboli hovězí pupek
Maso omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Poté maso osolíme, opepříme a na pánvi si rozehřejeme kapku
Hovězí steak ze svíčkové s žampióny a cibulkou
v rozehřáté troubě, tak dlouho jak moc chceme mít steak
Marinovaný hovězí steak s mladými cibulkami
Jednotlivé steaky svážeme provázkem do tvaru špalíčku Steaky by měly zůstat uvnitř růžové.
Steak z hovězí svíčkové se zeleným chřestem
zabalíme do slaniny a opečeme na grilu, stejně tak steaky
Steak z tuňáka podávaný se steakovými hranolky
Steak z tuňáka je výborné jídlo, podstatou je tuňáka Důležité je mít doopravdy čerstvé steaky, které pouze
Hovězí steak s rozpečenou italskou šunkou
Maso omyjeme a vysušíme papírovou utěrkou. Na pánev dáme olej a rozpálíme. Poté na pánvi zprudka osmahneme
Steak s vepřové krkovičky s volským okem
naložíme přes noc do oleje, smíchaného s grilovacím kořením
Hovězí rib-eye steak na cibulce
V míse smícháme víno, sójovou omáčku, hořčici a cukr. Přidáme maso, důkladně je opepříme a necháme marinovat
Lososí steak s bazalkovou omáčkou a ananasem
Steaky pokapeme limetkovou šťávou, posypeme směsí koření Steaky necháme aspoň 30 minut odležet.
Lososové steaky s omáčkou z červené řepy
Přideáme kuřecí vývar, bobkový list a tymián, přivedeme Na talíř nalijeme omáčku a steaky položíme vedle.
Focaccia á la caprese
Focacciu rozkrojíme na tři díly. Podélně každý rozdělíme a vnitřek potřeme bazalkovým pestem. Rajče
Caprese dortík s domácím pestem
Z listového těsta vykrájej kolečka o průměru 8-10 cm. Rozlož je na plech vyložený papírem na pečení
Salát Caprese s toastovým chlebem
Mozzarellu nakrájíme na plátky, stejně jako rajčata, která před nakrájením ještě omyjeme. Na talíř vyskládáme
Zapečené Caprese s olivami a ančovičkami
Do zapékací misky naskládejte střídavě plátky rajčat a mozzarelly. Prokládejte lístky čerstvé bazalky
Listoví šnečci s caprese salátem
Caprese salátek spíchneme párátkem, dáme na talíř a Listoví šnečci s caprese salátem podáváme jako předkrm
Salát Caprese s buvolí mozzarellou
Mozzarellu nechte okapat. Rajčata omyjte, osušte a nakrájejte na plátky, nebo měsíćky.,Na talíři rozložte
Lilek na grilu se salsou caprese
Lilky nakrájejte na 1,5 cm silná kolečka a z obou stran je důkladně nasolte. Nechte 30 minut odstát