Troubu zapneme na 170 st. a necháme vyhřát. Necháme vychladnout a krájíme na řezy.
Ze surovin vypracujeme tužší těsto(možno zředit mlékem) a dáme na 1/2 hodiny do lednice. Oddělíme si
do pěny, rozetřeme na peč. papír a pečeme při 180 st Kakaový řez je potažen K2.
Přiklopíme druhým plátem těsta a okraje přitiskneme k sobě Řezy krájíme až úplně vychladlé, můžeme dozdobit dle
Celá vejce s cukrem a esencí vyšleháme do bělavé pěny, postupně vešleháme střídavě vodu a olej. Potom
Těsto: Změklé máslo a cukr vyšleháme elektrickým šlehačem. Přidáme vejce a opět šleháme. Prosátou mouku
Vajíčka s cukrem a horkou vodou vyšleháme, opatrně přimícháme mouku s práškem a olej. Dáme péct na velký
Ušleháme bílky s cukrem, do sněhu zamícháme žloutky, olej, vodu a mouku s práškem do pečiva. Těsto nalijeme
Vejce s cukrem a olejem vyšleháme do pěny. Přidáme mléko, mouku s práškem do pečiva a vymícháme hladké
Ze všech surovin utřeme těsto. To rozdělíme na dva díly a rozválíme. Jeden díl položíme na vymazaný
Z dýně odstraníme semena, neloupanou pokrájíme na vmícháme sníh, který jsme ušlehali z bílku a špetky soli
Z mléka, pudinkových prášků a vanilkového cukru uvaříme hustý pudink - kdo chce, může si přisladit cukrem
Bílky vyšleháme s cukrem v tuhý sníh, postupně vmícháváme kokos s moukou a dáme péct cca na 160°C, cca
Cukr, máslo, med, mléko a sodu vaříme 3 minuty ve Druhý den krájíme horkým nožem na řezy.
Těsto - postupně smícháme všechny suroviny jak po sobě zchladnout na chvilku do ledničky a na vychladlý korpus poté
Vyšleháme sníh z 5 bílků, 5 lžic cukru a špetky soli Na to piškoty namáčené v silné kávě, pěkně vedle sebe