Moje citronové řezy
Korpus: vyšleháme bílky s cukrem nad párou do husta, přidáme smíchanou mouku s práškem do pečiva a ořechy
Moje nedělní řezy
Z uvedených přísad vypracujeme hladké těsto, přikryjeme folií a necháme asi hodinu odpočinout v chladu
Moje jahodové řezy.
Všechno smícháme, tyčinky nahrubo nastrouháme a nalijeme na plech s pečícím papírem. Pečeme asi 30 min
Moje karamelové řezy
Máslo utřeme se žloutky, cukrem a kakaem, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, ořechy a sníh
Moje novoroční řezy
Novoroční řezy potřeme rozpuštěnou čokoládou nebo polevou Po ztuhnutí novoroční řezy krájíme a podáváme.
Paella se šafránem, kuřecím masem a plody moře
Přisypeme mletou papriku, šafrán a rýži, kterou předem Poté vmícháme okapané plody moře, lžíci másla a přikryté
Ryzce na kmíně s křupavou bagetkou
Ryzce očištěte, seřízněte nohy a pokud jsou klobouky rovným dnem zahřejte trochu oleje, vložte (nakrájené) ryzce
S dětmi v kuchyni: Nebojte se nepořádku a užijte si legraci
Děti lze zapojit téměř do všeho.
Sous vide hovězí zadní se znojemskou omáčkou
Dochutíme solí a pepřem, případně hořčicí. Maso nakrájíme na plátky, přidáme přílohu (ideálně rýže
Velikonoční pokrmy, které nesmí v žádné domácnosti chybět!
Také u tradičních velikonočních pokrmů lze hledat původ Těsto lze ozvláštnit dle vlastních chutí.
Pizza frutti di mare - s plody moře
Poté k němu přidáme sůl, olej a vlažnou vodu a vypracujeme
Tradiční mexická tortillová polévka Sopa Azteca
Celá kuřecí prsa vaříme asi 30 minut v 1,5 litru vody Uvařené kuřecí maso vyndáme, nakrájíme ho nadrobno
Zeleninové karbanátky se Soja Vitou a ovesnými vločkami
Poté přidáme nabobtnanou Soja Vitu a vločky. Přidáme mouku, bílek a koření.
Pomazánka ze Soja Vity s taveným sýrem a pažitkou
Poté přivedeme k varu a 10 minut povaříme. Poté ji smícháme s taveným sýrem.
Istraská Jota - zelňačka s fazolí a suchým masem
Podle potřeby dolijeme do joty vodu, ve které se vařilo
Kuřecí na paprice se smetanou a noky (nebo haluškami)
Hned přidej rajče nebo pyré. Maso: Přidej kuřecí maso nakrájené na větší kusy, osol
Kuřecí recepty, které vás po zimě vrátí do formy
Každý z nich má své místo v běžném dni – od sytého Kuřecí salát s avokádem a jogurtovým dresinkem
Kuřecí mleté maso s quinoou a brokolicí
Kuřecí mleté maso ochuťte bylinkami, česnekem, solí