Pečené rybí filé s jalapenos a batáty
Do zapékací mísy naskládáme plátky omytých batátů. poté přidáme papričky a rybí filé.
Podzimní risotto s houbami, dýní a parmezánem
Poté zalijeme vínem a vaříme, dokud se neodpaří. Houby a dýni přidáme k rýži, osolíme, opepříme a vmícháme
Pečený krocan s jablky, dýní a fíky
Jablka, dýni a cibuli nakrájíme na malé kousky a smícháme
Rybí filet s koprovou omáčkou pro děti
Rybu opečeme nasucho na pánvi s nepřilnavým povrchem
Rybí filé s cibulovou bramborovou kaší
pepřem, kmínem a grilovacím kořením. Takto připravené rybí filety zaprášíme hladkou moukou
Poctivý vepřový řízek s bramborovým salátem
Poté obalíme klasicky v trojobalu- mouka, vejce, strouhanka
Marinovaný bůček s mrkvovo-bramborovým pyré
Bůček naložíme do směsi koření a necháme nejlépe přes Poté ohřejeme hrnek mléka, přidáme trochu másla a kaši
Pečené rybí filety v bramborovém těstíčku
Poté v těstíčku obalíme filetky a déme péct na pečící Upečené ryby podáváme s bramborem nebo zeleninou.
Vánoční rybí polévka podle maminky
Nejdříve dáme vařit hlavu s částí kořenové zeleniny, kořením Po uvaření polévku scedíme přes síto, aby jsme získali
Temari sushi (sushi rice ball)
Vytvarujeme si s rýže kuličku a ukroutíme jemně ve z fólie, položíme na vytvarovanou kuličku plátek ryby
Mletý řízek smažený ve vaječném obalu
Rukama vytvarujeme řízky, které obalíme v hladké mouce Vejce rozšleháme a řízky v nich namočíme.
Smažené řízky plněné pikantní náplní
Poté plátky scedíme a necháme okapat. Poté je obalíme v mouce, v rozšlehaném vejci a bílku
Mleté řízky z vepřového a sójového masa
Poté ho scedíme. Poté je dáme do kastrolku, zalijeme zředěným rajčatovým
Levné jablečné pyré zapečené sněhem
na drobné kousky a s vodou, 20 g másla, cukrem a kořením moučkový cukr, ušleháme dohusta a pokryjeme jablkové pyré
Vařené rybí filé s bylinkovým máslem
Rybí filé vcelku vložíme do vývaru s kořením, citrónovou Vaříme nejvýše deset minut.
Vepřové řízky po toskánsku podle Pohlreicha
, osolíme a opepříme a přivedeme k varu, zalijeme řízky Poté přidáme olivy, podáváme s polentou a ozdobené
Klasický vídeňský řízek z telecí kýty
Poté osolíme, obalíme v mouce, vejcích a strouhance Osmažíme ve vyšší vrstvě másla dozlatova, poté necháme
Přírodní telecí řízek protahovaný slaninou
Podáváme s rýží, nebo bramborami a salátem.
Smažené rybí filé ve vinném těstíčku
porcemraženého filé nemusíme rozmrazovat, jen je oddělíme od sebe připravíme rozšleháním mouky, vejce, vína, mléka a soli
Přírodní telecí řízky zapékané s cibulí
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme je, osolíme, opepříme přidáme část cibule nakrájené na kolečka a osmažené řízky
Kuře s houbovým kořením a česnekem
Maso omyjeme, osušíme a potřeme olivovým olejem. Osolíme, posypeme houbovým práškem a tenkými plátky