Kuře s drůbky vložíme do studené osolené vody a s celým Vychladlé kuře vykostíme a nakrájíme na kostečky.
Kuřecí prsíčka naklepeme, osolíme a opepříme. Kuřecí plátek zabalíme a sešijeme.
Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky. Zakysanou smetanu rozmícháme s olejem, citronovou šťávou, solí
Maso nakrájíme na kousky. Z ostatních surovin vytvoříme řídké těstíčko. Do těstíčka ponoříme kousky masa
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, rajčata omyjeme Na rajčata dáme nudličky kuřecího masa, pokapeme sójovou
přidáme 4 polévkové lžíce oleje, citronové šťávy, kari koření Z marinády vybereme kuřecí maso a necháme ho okapat
Vznikne hustá hmota, kterou použijeme na plnění kuřecích řízků.Kuřecí řízky rozklepeme, pouze velmi mírně osolíme
Pečené nebo vařené kuřecí maso pomeleme a utřeme ho do pěny společně se solí a pepřem.
Na oleji orestujeme cibuli a slaninu. Tu dáme do zapékací mísy a na ni položíme naklepané a osolené plátky
Kuřecí stehna důkladně opláchneme a uvaříme v osolené Kuřecí stehna balíme do namazaných proužků těsta.
Přidáme pepř a kari koření, podlijemetrochou vody a Z kůže si připravíme 4 - 5 přibližně stejně velkých
Játra z kuřete opečeme na sádle. Poté si připravíme světlou jíšku, podlijeme vývarem
Maso nakrájíme na kousky, přidáme na kostičky nakrájené okurky a kapie a na kolečka nakrájený pórek.
Maso nakrájíme na kostičky a v misce smícháme s přísadami. Směs necháme odležet několik hodin. Pak na
Pečené kuřecí maso, játra, vepřové plecko a plátky bílého chleba pomeleme, přidáme vejce, koření, sůl
Mezitím si kuřecí plátky osolíme, opepříme a zprudka Kuřecí plátek podáváme s bramborovo-celerovým pyré.