Kuře Vlasty Buriana s milánskými nudlemi 2014
vodě, scedíme, dáme okapat a vsypeme k zeleninové směsi Na zbytku másla orestujeme z obou stran kuřecí plátky
Kuře zapečené s pestem, sušenými rajčaty a mozzarellou
rajčaty a dáme péct do trouby na 200°C asi na 15-20 minut
Kuře pečené na mrkvovo-řepném a zelném polštáři
posypeme směsí ze sypké červené papriky a Adžiky koření zelnou směs.
Pečené kuře s nádivkou dle hajného ze Šlajfu“
Pak kuře vložím do pekáče prsy dospod na kůži ze špeku Po 30 minutách kuře zkontroluji, otočím, okořením i
Dušené kuře na paprikách, hlívě a kysané smetaně
na proužky nakrájené cibule, přidáme osolené kusy kuřete pořádně prošleháme a úplně ke konci přilijeme ke kuřeti
Pomalé kuře pečené nasucho v kořeněném kabátku
Připravíme směs koření na kabátek. Maso okapeme, osušíme a posypeme směsí koření z jedné
Grilované kuře plněné chlebovo-sýrovou nádivkou
Omyté kuře naplníme směsí chleba, sýrů a másla. Grilujeme cca hodinku + 30 minut, podle velikostí kuřete
Kuře na porku se žampiony a hráškem, plněné hermelínem
Trošku teto směsi odložíme bokem, dáme jako nádivku Na směs dáme kuře, podlejeme cca 2 dcl vody a pečeme
Kuře s česnekovou omáčkou zapečené na špenátu, se špagetami
zlatavou jíšku, kterou po částech ředíme mlékem, aby měla nebo alobalem a v předehřátí troubě pečeme asi 30 minut
Houbové kuře v celerové a petrželové nati se šťávou
paprikou-necháme tak 15 minut v pekáčku odpočinout Mezi tím si ve vodě rozvaříme 1/2 kostky kuřecího masoxu
Pomalu pečené kuře v pečícím sáčku na cibuli
Máslo rozpustíme a kuře potřeme. dalších 60 minut.
Pečené kuře s nádivkou z fazolí, špenátu a ořechů
Z klobásky vymačkejte masovou směs a dobře smíchejte Dobře ochuťte a směsí vyplňte dutinu v kuřeti.
Pečené smetanové kuře s uzeným masem a bramborami
Kuře rozporcujeme na menší díly, sundáme kůži (tentokrát maličko solamylu nebo v pekáčku naředit smetanový sos
Zázvorové kuře pečené se zázvorovo - bylinkovou nádivkou
Kuře si naporcujeme, dočistíme, omyjeme, vysušíme, Zatím, co se kuře peče si připravíme nádivku, do mísy
Marinované kuře s kešú, okurkou a sušenými višněmi
římský kmín a seme- na koriandru chilli vločky Přidejte rýžový ocet med a zakapejte olivovým
Pečené kuře s nádivkou z pórku a kozího sýra
a opakovanými pulzy sekejte, až vznikne soudržná směs Z otvoru do břišní dutiny kuřete odstraňte tuk.
Kuře Tamara podle Edouarda de Pomiana
Přiveďte k varu a bez pokličky zprudka vařte 30 minut Po pár minutách vlijte ocet a těsně před začátkem varu
Bramborový salát à la korunovační kuře
Uvařte je v osolené vodě doměkka (spíš méně Vmíchejte kari koření a mletou kurkumu a dále míchejte
Kuře v zelené chilli-mátovo-koriandrové omáčce
Přidejte kuře a smažte ho na středně vysokém ohni 2 -3 minuty, dokud maso nezbělá.
Kuře v omáčce z citronu, másla, marsaly a kaparů
řízky po obou stranách 7–8 minut dozlatova, maso Pak vraťte do pánve kuře a nechte jej v omáčce
Pomalu pečené kuře, nádivka a nastavovaná kaše
krátce prudčeji opéct kvůli barvě a křupavé kůrce
Kuře à la posvícenská husa s jablky
Pod kůži prsíček vsuneme po plátku špeku, aby prsíčka Po dvaceti minutách pečení kuře vyndáme (mělo by být