Kuře podle Terezky
Přidáme cibuli nakrájenou na kolečka, koření a žampiony Necháme prohřát a je-li směs řídká zahustíme solamylem
Kuře se zeleninou a kečupem
dáme máslo nebo Ramu a na menší kousky naporcované kuře Přidáme Goliáše, houbičky, koření a všechno přelijeme
Horácké kuře (s houbami)
Rozčtvrcené kuře opereme, osušíme, osolíme, opepříme Při podávání poléváme porce kuřete horkou omáčkou.
Bezlepkové provensálské kuře
poslední kus křidélek, aby se nepřipalovala, stehna by měla vnitřní, tak stranu s kůží a druhou polovinou kořenící směsi
Kuře po myslivecku s těstovinami
Kuřecí psa osolte a opepřete. Zalijte bílým vínem a kuřecím vývarem.
Limetkové kuře s koriandrem
Upravte kuře naplocho. Nůžkami na drůbež nejprve odstřihněte celou páteř, pak kuře
Kuře se sušenými švestkami
Přidejte česnek a opékejte ještě minutu, pak přisypte koření Do směsi vložte kuřecí maso, opékejte 4 až 5 minut
Kuře na krvavých pomerančích
Nebo prošlehejte vše kro- mě petržele, kuřete do pekáčku, plátky pomerančů vsuňte pod nebo mezi
Kuře z jednoho hrnce
Na něm opékejte kuřecí díly z každé strany 3 minuty Do pánve vraťte kuře kůží nahoru a přiveďte k varu.
Kuře naplacato na muškátu
Kuře položte hřbetem nahoru. minut aby bylo zlaté a propečené (z masa by po vpichu měla
Kuře pěti vůní
Kuře osolte a opepřete, posypte a potřete medem. Nechte bublat 10 minut a pak nalijte na kuře.
Kuře s citronem a pažitkou
běžnou silnostěnnou pánev a po částech na ní opékejte kuře Stačí šest až osm minut; v polovině obraťte.
