Křehké medové kuře podle Pohlreicha
nakrájejte na malé kousíčky a smíchejte se 3 lžícemi medu potřete připravenou směsí citronu s medem.
Medové supreme kuře s grilovanou zeleninou
Do větší misky dáme med, sójovou omáčku, prolisované Marinádou potřeme kuřecí prsa a dáme na 30 minut do
Marocká kuchyně - směs koření RAS AL HANOUT
Odměřte odměrkami na koření. Smíchejte a skladujte v uzavřené nádobě označené názvem směsi
Návod na perníkovou chaloupku a recept na domácí směs koření
Celé kusy koření (hřebíček, nové koření a badyán) Já použila klasický mixér (blender) a šlo to hezky.
Frncábník (bramborák s kopřivami)
Těsto je jako na klasický bramborák, jen bez majoránky Na sádle smažíme dočervena malé bramboráčky, ihned
Chlebík s bramborákem v prášku
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké (navrchu na mouce je v jednom rohu droždí, v protilehlém
Švajnfest (krvavý bramborák)
Brambory nastrouháme a česnek rozetřeme. Ze všech surovin umícháme těsto a na sádle pečeme menší tenké
Bramborák s kapustou a sýrem
Bramborák“ osmažíme po obou stranách dokřupava. Na každý talíř položíme půlku bramboráku.
Bramboráky s uzeným sýrem
Brambory a cibuli oloupeme a společně se sýrem nastrouháme na jemných slzičkách. Přidáme všechny ostatní
Bramborák se zakysanou smetanou
Brambory oloupeme a najemno nastrouháme. Do mísy si dáme všechny suroviny kromě smetany a dobře zamícháme
Bramborák na plechu se slaninou
Oloupeme je, nastrouháme na jemno, jako na klasický bramborák brambor ještě trošku soli, pepř, kmín a žloutky a směs
Mrkvové domácí bramboráky
Směs dobře promícháme a podle potřeby zředíme mlékem Hotové bramboráky podáváme se zeleninou.
Plněný bramborák se sýrem
Brambory se nastrouhají na jemno, pak se přidají vejce, sůl, pepř a majoránka, nastrouhaná cibule a
Jánošík (bramborák jinak)
Brambory nahrubo - placičku dát přímo na rozpálený olej - nesolit, nepepřit, není potřeba. Potom obrátíme
Pikantní tvarůžky v bramboráku
Polovinu brambor nastrouháme najemno a zbytek nahrubo. Přidáme česnek, cibuli, zbytek surovin a dochutíme
