Tagliatelle s boloňským ragú: Ve větší pánvi rozpusťte zhruba 2 minuty, sceďte je a smíchejte s připraveným ragú
Ragú z mořských plodů nakonec dochutíme solí. Ragú z mořských plodů se hodí k těstovinám, nejlépe
Jablka dejte do odšťavňovače, šťávu poté rozmixujte spolu s bobulemi a banánem.
Omyté a osušené maso pokrájejte na kostky, osolte, opepřete a opečte na nepřilnavé pánvi bez přidání
a kořenovou zeleninu společně s cukrem a divokým kořením Srnčí ragú na víně podáváme teplé.
Postup: V hrnci orestujte nahrubo nakrájenou mrkev. Přidejte najemno nasekanou šalotku, česnek a řapíkatý
Vepřové ragú Ve větším hrnci s rozpáleným olejem osmahneme Vychladlou jíšku přimícháme do ragú a dusíme ještě
Králičí ragú Králíka důkladně očistíme a vykostíme. Promícháme a spolu krátce povaříme, aby se těstoviny
Masové ragú servírujte s rýží. TIP. vylepšete si ragů přidáním papriky VITAMIN C -
Maso očistíme a nakrájíme na menší kostky, osolíme a opepříme. Žampióny, celer a mrkev nakrájíme na
Těstoviny dáme vařit do vroucí osolené vody podle Uvařené těstoviny scedíme a promícháme se zbylým máslem
Dosolíme, přidáme provensálské koření a sekaná rajčata Scezené špagety přidáme k zeleninovému ragú, které
Rybí filé opláchneme a osušíme. Dochutíme solí, citrónovou kůrou a šťávou. Přidáme 2 lžíce olivového
V menším hrnci rozehřejte olej a orestujte na něm oloupaný celer nakrájený na malé kostičky. Přidejte
vraťte zpátky do omáčky, promíchejte a podávejte těstoviny polité ragú a posypané parmazánem.
Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. pomerančovou kůru a petrželku, minutu povařte a podávejte s těstovinami
rigatoni s kachním ragú. Těstoviny uvařte ve vroucí osolené vodě podle návodu
Ragú Ve stejné pánvi, jako jsme opekli maso, orestujeme Servírování Do hlubokého talíře servírujeme vepřové ragú