Štýrské vepřové maso s křenovo-houskovou kaší a kořenovou zeleninou
Vepřové maso opláchneme a společně s očištěnou zeleninou Uvařené maso vyjmeme, nakrájíme na plátky.
Oblíbený recept na tatarák z hovězího masa podle Zdeňka Pohlreicha
Maso promíchejte s nasekanými kapary, worcesterskou Cibuli oloupejte, nakrájejte nadrobno a vmíchejte k masu
Domácí čína s krůtím masem, pórkem a mandlemi podle Pohlreicha
Prsa nakrájejte na nudličky široké 1 cm a promíchejte Maso s pórkem a mandlemi podávejte s připravenou rýží
Bún bò Nam Bộ – rýžové nudle s hovězím masem
Maso nakrájejte na tenké plátky, zhruba 3mm. cibuli a česnek, a jakmile lehce zezlátnou, vložte maso
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím a křupavou cibulkou
krkovici a jednu cibuli nakrájejte na kostičky a na sádle Orestované maso s cibulí rozdělte na dvě části.
Zelné listy plněné vepřovým masem s limetou a pastou kočchudžang
Mezitím smíchejte maso s pastou kočchudžang a limetovou , zázvor oloupejte a najemno nastrouhejte k masu a
Teriyaki vaječné nudle s hovězím masem a sójovými boby edamame
Zbytek oleje přidejte na wok, marinované hovězí maso
Pečená paprika plněná mletým masem, houbami a uzenou paprikou
Mleté hovězí maso dáme do mísy, osolíme, okořeníme Pečené papriky plněné mletým masem, houbami a uzenou
Závitky z listového těsta plněné mletým masem a sýrem feta
olej a krátce v něm opečeme cibuli, papriku i mleté maso Kousky masa v pánvi rozdrtíme nadrobno.
Recept na domácí langoše: skvěle křupavé, s trhaným masem i čokoládou
Asi 50 g mouky smíchejte se stejným množstvím tekutin, cukrem a droždím v kvásek. Až kvásek vzejde,
VIDEO: Kuře tikka masala s okurkovou rajtou
Maso vykostěte, osolte a opepřte. Přidejte maso a promíchejte.
Pečené kuře na pivě s cuketovou nádivkou
Kuře omyjeme a očistíme. Kuře naplníme cuketovou nádivkou a podlijeme pivem.
Kuře na kysaném zelí a černém pivu
černým pivem. Kuře na kysaném zelí a černém pivu podáváme s vařeným
Dušené kuře ve vývaru s orzo těstovinami
Nakonec přidejte orzo, kuřecí kousky, opět přikryjte a vše krátce poduste: cca 10 minut nebo dokud orzo
Vepřová plec na pivě a divokém koření s domácím knedlíkem
Maso odblaníme a pokrájíme na větší kostky. Kostky masa posypeme solamylem, smíchaným s červenou
Ragú z mletého masa zapečené s bramborovou kaší(v originále cottage pie)
Pak přidáme mleté maso a dále restujeme. Z mletého, uvařeného masa vyndáme sáček s kořením a
Grilované kančí maso na bylinkách, pečená zelenina a mini topinky s česnekem
Maso nakrájíme na plátky a jenom zlehka poklepeme. Maso naložíme a necháme nejméně dva dny odležet.
Mleté maso v tukové vepřové bláně (bránici, košilce, závoji, necu)
Mleté maso smícháme s vejcem, solí, pepřem, rozetřeným Taky se může mleté maso dát na plátek vepřového masa
Bagety plněné trhaným vepřovým masem s domácí kouřovou barbecue omáčkou
Maso přendáme do pekáčku a celé potřeme směsí koření Když máme maso upečené, z pekáčku slijeme výpek a maso
Červené zelí s jablky a červenou řepou k pečenému masu (kachně, huse)
Podle chuti okyselíme, přidáme lžíci sosu z upečeného masa
Jemné dušené vepřové a králičí maso na zelenině podle italského receptu
Oba druhy masa omyjeme a osušíme kuchyňským papírem Maso osolíme a opepříme a poprášíme hladkou moukou,
Jarní barevný, paprikový perkelt s vepřovým masem a s buharskou zeleninou - Ljutenica
Mezitím si očistíme a nakrajíme maso na kousky, nebo nakrájíme na kousky a přidáme ke vzniklé směsi z masa
Kapustové listy plněné mletým masem a vejci v omáčce z pasírovaných rajčat
Mleté maso ochutíme solí, pepřem, citronovou kůrou