slijeme ještě předtím, než jsou zcela uvařené.Mleté maso ) a položíme vrstvu mletého masa.
Směs masa necháme odležet do druhého dne. 2.den na mokrém igelitu uděláme z 1/2 masa placku asi 1,5 -
Pak vyndáme koření, odstavíme z ohně a za stálého míchání Pak už jen osolíme a podáváme k uzenému masu (rolovaná
Z mletého masa vytvarujeme masové kuličky, které ochutíme přiklopíme a dáme do trouby na cca 150 °C - jelikož mleté maso
Vepřové maso uvaříme v 1,5 litru osolené vody s badyánem Uvařené maso pokrájíme na plátky, které obalíme ve
papriky.Jako třetí přidáme na nudličky nakrájené hovězí maso Poté pečeme při 220 C cca 30 min.
Maso: Na olivovém oleji osmahneme cibulku. maso bylo dobře udělané.
Kapie upečeme na plotně, oloupeme a krátce rozmixujeme. Česnek utřeme v hmoždíři se solí, poté smícháme
na oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme mleté maso Pečeme asi 45 minut při 160 °C.
K mletému masu přidáme cibuli, česnek, sůl, pepř, 1 Na zelí poklademe kuličky z mletého masa, které nakonec
tím, že v papiňáku uvaříte v osolené vodě hovězí maso Maso vyndejte, vývar budete potřebovat za chvilku.
šťávy z hub si nechám stranou, později jí podliji maso Po dopečení maso vyndám, odstraním nitě, vychladlé
Maso nakrájíme na cca centimetrové plátky, naklepeme pepřem.Těstoviny uvaříme tak, aby nebyly úplně měkké (při
V pánvi na oleji osmahněte kolečka cibule vsypte maso Halušky ihned podávejte spolu se zelím a masem.
dát konzervu 1x vepřové ve vlastní šťávě nebo mleté maso vypranou rýži4. do ní 3-4 kuličky celého pepře, nové koření
Uzené maso vložíme do vroucí vody a uvaříme do měkka.Během vaření fazolí přilijeme vývar z uzeného masa a s bobkovým
Krůtí maso zlehka naklepeme a nakrájíme na proužky Na rozpáleném olivovém oleji osmažíme kousky masa spolu
oleji dozlatova, přidáme na kostičky nakrájené uzené maso Pivní závin s uzeným masem s špenátem pečeme na 180
Opečené maso vyjmeme, výpek vydusíme na tuk, zapražíme Maso dvou barev s ďábelskou omáčkou servírujeme na
, posypeme a promneme do něj houbové koření. všech stran maso osmahneme.
Uzené maso umeleme na masovém strojku. z umletého masa a uzavřeme.
nasekanou zeleninu a asi po 5 minutách přidáme mleté maso Osmažené mleté maso promícháme s protlakem.
V hrnci rozehřejeme olej, na kterém necháme maso ze Měkké maso vyjmeme a vývar scedíme.