Uzené maso, když je vcelku, nakrájíme na malé kostičky Na kostičky připravené uzené maso osmažíme na pánvi
náplň a vykrojené otvory naplníme okořeněným mletým masem rozehřátém oleji (ne příliš prudce, aby se mleté maso
Marináda: vše smíchat dohromady a obalit v ní maso misky dáme půlku slaniny a klobásek a cibuli, vložíme maso
Mleté maso osolíme, okořeníme pepřem, majoránkou, mletou Z masa vytvoříme placku do středu vložíme kousky mrkve
Máslo a olej rozehřejeme ve silnostěnné pánvi. Přidáme žampiony, šalotky a uzené maso a na mírném
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a kousky masa osmahneme
rozmočené, přidáme k nim osolené a opepřené mleté maso květákové růžičky, na ně navrstvíme směs z mletého masa
Každý den maso obracíme. Vyjmeme koření a maso, které dáme do alobalu.
Na oleji uděláme z cibule a mouky zápražku. Přidáme trošku vody, aby se zápražka nepřipálila. Přidáme
Přidáme ochucené mleté maso. Na to dáme mleté maso, na maso položíme plátky tav.
Z připraveného mletého masa uděláme válečky, které Smetanu smícháme s kořením (grilovacím) a tímto rolky
osmažíme pokrájené cibule dosklovata, přidáme pokrájené maso pokrájené zelí a dále dusíme do úplného změknutí masa
Rozpálíme sádlo a zprudka osmahneme maso, osolíme Nejdříve vepřové, kuřecí přidáme až později.
Mezitím umyté maso nakrájíme na kostičky, opepříme Maso orestujeme na oleji.
Když je maso zatažené, přidejte koření, zamíchejte. Když je maso měkké, vyndejte bobkový list a nové koření
Na oleji mírně osmahneme cibuli, přidáme maso, sůl Pak do masa přidáme 5 lžic strouhanky.
Upečené maso nakrájíme na menší kousky (velikost sousta ), nudle a podušené houby vmícháme k masu se sosem,
zesklovatí, přidáme nakrájený česnek, papriku, pepř, mleté maso
Mleté maso osmahneme na cibulce a česneku ve wok pánvi , dochutíme solí, posypeme kari kořením a římským kmínem
Maso nakrájíme na kousky a přejedeme kolébkou. Maso přihodíme k cibuli, necháme zatáhnout, osolíme