Námořnické maso
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Na tuku zpěníme cibuli a na ní maso důkladně z obou
Hřiby s masem
Maso opereme,osušíme a nakrájíme na větší kousky, velké Šťávu nezahušťujeme moukou ani "nekazíme" kořením
Maso po pytlácku
Maso - kančí, srnčí nebo bažantí - nakrájíme na plátky Druhý den maso po pytlácku pečeme v troubě doměkka.
Maso na česneku
Lze použít každé kuřecí, krůtí nebo vepřové maso. Maso nakrájíme na plátky. Připravíme si marinádu.
Maso na pórku
Na oleji zprudka opečeme maso a přidáme nudličky pórku Maso na pórku podáváme s kari rýží nebo chlebem.
Papiňákové maso
Během dušení masa si brambory nakrájíme na plátky. Papiňákové maso podáváme teplé.
Maso s tvarůžky
Maso nakrájíme a opečeme na oleji. Maso dáme do pekáčku, poklademe připravenou prohřátou
Okaté maso
Do masa nařízneme ostrým tenkým nožem několik otvorů Maso převážeme silnou nití, potřeme smetanou a necháme
Maso na worcestru
worcestrové směsi a zbylou částí maso polijeme. Na recept můžeme použít králičí i kuřecí maso.
Maso Rumburak
s grilovacím kořením (možno použít jiné koření používané Místo mletého masa lze použít např. mraženou kuřecí
Maso se sardelí
Slaninu nakrájíme na proužky a maso jí protkneme. Maso se sardelí servírujeme s knedlíkem.
Omáčka k masům
Omáčku můžeme dochutit pepřem, grilovacím kořením nebo Podáváme k restovaným masům - Medvědí tlapy, u který
Maso na kunovjance
Olej, obě hořčice a džem smícháme v hrnečku a směsí Maso použijeme z naporcovaného kuřete, můžeme ho i
Noky k masu
nasypeme polohrubou mouku, osolíme, přidáme vejce a máslo Noky podáváme podle chuti k masu a omáčkám.
Maso v mrkvi
Krůtí, kuřecí nebo vepřové maso nakrájíme na kostičky Prudce maso opečeme na másle, pak je osolíme a za mírného
Maso na salku
Maso osolíme a hodně potřeme prolisovaným česnekem Maso dáme na pánev s trochou oleje a osmažíme.