Vepřová plec pečená na pivu s brusinkovým zelím
solí nebo octem. Maso po upečení necháme 10-15 odpočinout a odstraníme
Pečená kachna s houskovými knedlíky a zelím na víně
Přidejte celou palici česneku překrojenou napříč a Podávejte s pečenou kachnou a vinným zelím.Recept pro
Vepřová pečeně na kysaném zelí s hrnkovými knedlíky
osmahneme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme kysané zelí Hrnky vydatně vymažeme máslem po celém jejich obvodu
Pečená kachna s červeným zelím a houskovým knedlíkem
Kachnu pečeme doměkka, nevyplácí se v tomto případě pečení Pečená kachna s červeným zelím a houskovým knedlíkem
Pečená kachna s makovou nádivkou a šípkovým zelím
Během pečení kachny připravte nádivku. mák, perníkové koření a pažitku.
Pečená husa s kaštanovou nádivkou a červeným zelím
Ke konci pečení zvyšte teplotu na 230 °C, odstraňte Hotovou husu vyjměte z trouby, pevně přikryjte alobalem
Pečená krkovice s červeným zelím a karlovarským knedlíkem
Poloměkké zelí scedíme, zalijeme trochou vody a necháme Pečenou krkovici s červeným zelím a karlovarským knedlíkem
Pečený bůček s kysaným zelím a karlovarským knedlíkem
Připravíme si bůček na pečení, bůček osolíme po všech Pečený bůček s kysaným zelím a karlovarským knedlíkem
Pečená kachna s pohankovou nádivkou a řepným zelím
Dochutíme pepřem, solí, orestovanou cibulkou, zamícháme Po upečení kachnu vyndáme a před porcováním necháme
Sendvič s pečeným bůčkem, zelím, sýrem a okurkami
Nechte zcela vychladnout, pak nakrájejte na kousky. Polovinu chlebů namažte vypečeným sádlem z bůčku a
Pečený kapr s paprikovým zelím a sušenými švestkami
Paprikové zelí V hrnci rozpustíme sádlo a dosklovata Po opečení odstraníme párátka.
Pečená vepřová kýta se zelím a bramborovými noky
Přidáme zelí i s trochou šťávy, nahrubo nastrouhanou Nakrájené maso podáváme se zelím a bramborovými noky
Pečené kuře
stran a rozložíme na sádlo nebo 1 celé máslo. odklopíme víko a přisypeme pokrájený česnek, aby byl po celé
Pečené kuře
Při píchnutí do nohou by neměla vytékat červená barva U větších (těžších) kuřat pečte déle.
Pečené kuře
Upečené kuře vyndejte z pekáče, zakryjte ho alobalem Pak ho rozporcujte a podávejte s pečenou zeleninou
Pečené kuře
Celé kuře nebo čtvrtky omyjte tekoucí studenou vodou čtvrtky, pokud je pečete místo celého kuřete.
Makrely pečené na soli
Během pečení můžeme shora ryby potřít paprikovým olejem Po upečení opatrně ryby ze soli vytáhneme a můžeme
Maso pečené na soli
Do varné mísy nasypeme 1,5 cm soli, rozprostřeme. Během pečení nepřikrýváme ani nepodléváme, zkrátka
Brambory pečené v soli
Do pekáčku dáme na dno trochu soli a na ni naskládáme samostatné jídlo - chutnají podobně jako brambory pečené
Pečená ryba v soli
Na vrstvu soli položíme rybky a zasypeme zbytkem soli pochází, se podává s bramborami, omáčkou alioli a zeleným