Kuře v komíně
vodě a do tohoto nálevu ponoříme rozpůlená syrová kuřata Udíme je asi 3 hodiny, v poslední hodině je můžeme
Kuře v kachně
Kuře vykostíme aby byl plát,solíme,pomažeme hořčicí Vychladlé kuře potom vložíme do vysolené kachny,sešijeme
Kanadské kuře
Až bude nálev svařený, zalijeme celé kuře a dáme péct Každých 15 min. poléváme celé kuře nálevem, takto 90
Kuře Tandoori
Do hrnce dáme cibuli na půlměsíčky, na ni položíme Tím pomažeme kuře, nakrájíme na ně pórek, plátky citronu
Kuře ve svíčkové
Omyté a kůže zbavené kuře rozdělíme na 4 díly. Kuře podlijeme horkou vodou a dáme péct.
Kuře na pánvi
Maso naklepeme, osolíme, opepříme. Celer, cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme. Maso osmahneme na oleji
Kuře na zázvoru
Kuřecí řízky rozkrájíme na tenké plátky. Osolíme, přidáme cukr a necháme maso mírně zkaramelizovat
Kuře na kari
a posypte jednou lžící kari koření. Když se začne omáčka vařit, vhoďte do ní kuřecí maso
Kuře s bazalkou
rozehřejeme troubu na 200°C vytřeme pekáček tukem, vložíme mírně nakrájenými rajčaty, zalejeme šlehačkou a dáme na 20 min
Provensálské kuře
Na másle nebo oleji osmahneme posolené kuřecí maso-čtvrtky případně šťávu z rajčat nebo konzervovaná rajčata) a vše mírně
Jordánské kuře
Naporcované, umyté kuře posolíme a posypeme skořicí Dáme do trochu omaštěné mísy z varného skla (nebo pekáčku
Kuře s nádivkou
Houby (podle chuti, sušené i třeba čerstvé žampióny) Kuře poklademe na pekáč, osolíme, posypeme grilovacím kořením
Kuře Hokkaido
Jemně zeleninu po promíchání poprášit kořením na kuře Okořenit stehna, já je i solila, protože koření mi
Arašídové kuře
Kuře po částech opečte a po zezlátnutí ho dejte stranou NĚCO NAVÍC Pokrm můžete podávát s květákovou rýží.
Korunovační kuře
Můžete je přidat přímo ke kuřeti nebo jím namazat pečivo Můžete ho ale nahradit pikantním meruňkovým džemem.
Kuře po zahradnicku
Poprašte moukou, promíchejte, vlijte víno a vývar Navrch posaďte kuřecí stehna.
Biryani s kuřetem
až po kmín a opékejte dokud se nerozvoní. Základ by měl být hustý a mít konzistenci pasty