česneku a trochu kmínů. Dospod hrnce dáme mísu s brambory, nahoru mísu s kuřecím
hráškem a smetanou dáme vařit za občasného míchání na mírný Kuřecí prsa protáhnem slaninou, natí z cibulky a kapií
Maso posypeme hustě pokrájenou cibulí, kmínem, podlijeme kostičky, aby pak kůžička krásně křupala) i naložená kuřecí
Pak přidáme kmín, tvarůžky - necháme je rozpustit a smetanu, promícháme všechno dohromady, prohřejeme, můžeme
a přikryjeme pokličkou, aby nevychladly.Očištěné kuřecí Až bude zelenina měkká, dáme do pánve zpět kuřecí maso
Postup Kuřecí prsa rozřízneme na co nejtenčí plátek V míse ho smícháme s citronovou šťávou, solí a kapkou
Postup Kuřecí prsa nakrajíme na nudličky. V případě, že paneng curry pastu neseženeme, můžeme
Rozdělte kuřecí stehna v kloubu. promíchejte a do pekáčku vložte i celou palici česneku.,Mírně
Kuřecí prsa očistěte, nakrájejte na dlouhé podélné rozřízněte a maso na ní podélně napíchejte (lze nahradit
Kuře naporcujeme (já vyřezávám páteř i s biskupem, ), v míse promícháme s kořením, solí a trochou oleje
nepřepálil), přidáme na čtverečky nakrájené bílé zelí, mírně Zelí musí zůstat křupavé.
Kurča nakrájame na porcie. vylejeme do panvice s rozohriatym olejom a varíme 10 minút
Bylinky svážeme kuchyňskou nití v bouquet garni. Koňak nebo brandy krátce zahřejeme v menším hrnku,
šálek cibule, kečup, vodu, ocet, sůl, pepř, kari, čili Směs nalijeme na kuře a dopečeme.
Kuře omyjeme, naporcujeme a osolíme. Pak si připravíme směs na obalování kuřete, a to tak
Kuřecí horní stehna vykostíme, osolíme a potřeme hořčicí Sepneme párátky, pokmínujeme, dáme do pekáčku, mírně
Kuře, nebo díly osolíme, posypeme grilovacím kořením Pak jej vyndáme, mezi díly kuřete nandáme nádivku a
Kuřecí prsíčka si nakrájíme na tenké proužky a naložíme marinády a dáme do chladna uležet (marináda = bílé víno
Kuře si naporcujeme na čtvrtky, které osolíme a obalíme Po této době vyndáme pekáč z trouby, kuře zalijeme