Vepřová pečeně na divokém koření
Vepřová pečeně na divokém koření výborně chutná s bramborovou Vepřovou pečínku můžeme vykostit již před pečením,
Zelný salát s kořením a cibulí
Hlávkové zelí nakrouháme a dáme vařit se solí a kmínem Salát musí být sladkokyselý.
Ovařený vepřový bůček s kořením
Vložíme omytý bůček a necháme ho asi 40 minut mírně Takto upravené maso zavaxujeme do mísy, nebo zabalíme
Hummus z avokáda s kořením Dukkah
Rozehřejte pánev a opečte na ní dozlatova sezamová aby se koření rozvonělo a začalo praskat.
Sladká blumová omáčka s kořením
Dáme na mírným plamen a pomalu dusíme do změknutí a Na konci vylovíme koření a podáváme.
Hovězí kližka s voňavým kořením
všech stran, vyjměte a do výpeku dejte zeleninu a koření Porce můžete ještě ozdobit čerstvým koriandrem.
Obalené plněné řízky zapečené v pekáčku (3 variace náplní)
Řízky rozkrojíme na co největší plát, naklepeme, osolíme , posypeme kořením a poklademe náplněmi.
Japonský bramborový salát a Katso řízek s domácí omáčkou Tomkatsu
Posolime okorenime pridame Mirin podla chuti. mi sme to nahradili sladkou sojovou omackou Kecap Manis
Kyjevský řízek z krůty s medvědím česnekem podle Gordona Ramsaye
potravinářské fólie položte 2 krůtí plátky tak, aby se mírně Až bude rozehřátý, opatrně do něj vložte kyjevské řízky
Řecké zapékané brambory a cuketa se sýrem feta a čerstvými bylinkami
Plátky brambor dejte do mísy, zalijte je studenou vodou Mísu vypláchněte a osušte a vraťte do ní plátky brambor
Bio křehké kyjevské řízky s bramborovou kaší a okurkovým salátem
Omytou okurku i se slupkou nastrouhejte do mísy. V jiné misce promíchejte cukr, ocet, vodu, ½ lžičky
Kuře Arvejado“ (dušené kuře s hráškem)
Přidáme nakrájený celer, kmín, papriku a oregano a Přidáme víno či pivo a kuřecí vývar.
Kuřecí prsa v chilli marinádě s česnekovou cuketou a bramborovo-bylinkovou kaší
Necháme vychladnout a do vzniklé marinády naložíme celá kuřecí Pánev vytřeme papírovou utěrkou a 12 minut opékáme kuřecí
Pečená kuřecí stehna s rukolovým olejem, uzeným česnekem a restovaným gnocchi
Kuchyňsky upravená kuřecí stehna potřeme zbylým olejem Po upečení kuřecí stehna potřeme rukolovým olejem a
Pikantní grilovaná kuřecí prsa se zázvorovou marinádou a bramborovým salátem s cibulí
Kuřecí prsa naložíme do marinády ze sušeného zázvoru
Kuřecí prsa s červenou paprikou a dýňovými semínky, s basmati-kukuřičnou rýží
Osolte, opepřete, přidejte hořčici a koření. Pokud máte rádi husté omáčky, můžete zahustit trochu
Kuřecí prsa plněná rukolou a domácí lučinou s bulgurem a restovanou cibulkou
Dáme do zapékací misky, podlijeme vodou a posypeme kořením Orestujeme na pánvi, můžeme zakápnout octem balsamico
Kuřecí prso obalené Schwarzwaldskou šunkou, s Hermelínem a šťouchané brambory s česnekem
Kuřecí prsa rozkrojíme, aby vznikl větší plátek, přes
Kuřecí stehýnko plněné marinádou z kardamomu a česneku v ředkvičkovo hermelínové obloze
Marináda: Nejprve kardamom a česnek podrtíme v hmoždíři, nebo rozválíme válečkem v pytlíku. Přidáme
Divoký vývar z kuřecích křídel se spoustou nudlí podle mojí maminky
hrnci necháme roztavit slaninu (špek), přidáme konce kuřecích česnek, plochou stranou nože roztlučený jalovec, nové koření
Válečky z mletého kuřecího masa obalené slaninou a pečené brambory s česnekem.
Mleté maso dáme do mísy, přidáme ostatní přísady a
Kuřecí steak s jemnou máslovou brokolicí ( aneb za 20 minut obědváme )
Kuřecí plátky dáme do mísy, posypeme kořením, zalijeme Nyní můžeme přidat malinko (max. půl lžičky ) hladké
Kuřecí prsa pečená s česnekem, doplněná restovaným chřestem a chřestovým dipem
Country kořením a dáme na chvíli odpočinout. Do zapékací mísy dáme trochu olivového oleje, vložíme