Polévku odstavte z plotny a vmíchejte natrhané kuřecí prsní řízky, buď opečené na pánvi na troše
Zvyšte plamen, zastříkněte vínem a míchejte, až se Pak zalijte vroucím vývarem, přidejte kuře pokrájené
Na plech rozložte kuřecí křídla, skelety nebo Zvlášť ušlehejte v čisté suché míse sníh z
Přidejte kuřecí maso, slaninu, polovinu česneku Vyklopte do mísy, a pokud je potřeba, ještě promíchejte
Jatýrka očistíme, překrájíme na poloviny, dáme do misky a spaříme vřelou vodou. Na sítku necháme okapat
Smícháme olej, kari, pepř, sůl, kmín, česnek a pořádně vetřeme do kuřecích stehen.
Kuřecí špalíky očistíme, vykostíme a osušíme papírovou Srolujeme, sepneme jehlicí, posypeme ještě kořením
Přilijeme víno a cukr a necháme pár minut probublat Nakonec přidáme opraženou šalotku a můžeme servírovat
Celé kuře opatrně vykostíme. Celé kuře posypeme kořením, prsty rozetřeme.
Obě prsa rozkrojíme na dva tenčí plátky (podle velikosti, jsou-li malá, necháme je vcelku). Lehce je
Plát vykostěného kuřete osolíme z obou stran, rozložíme Nádivka: starší pečivo pokrájíme na kostičky, dáme do mísy
Můžete jej dát na 30 minut do lednice. Maso bude křehčí a šťavnatější.
Kuřecí maso nakrájíme na kousky asi 3 x 5 cm. špejle přesahují hranu grilovací pánve, marináda tak může
Kuřecí špalíky osolíme a podusíme v zeleninovém vývaru poměru 1:1 (já jsem dávala od každého druhu hrst), mimo
Smícháme všechny ingredience na marinádu a do poloviny vložíme maso, důkladně obalíme a necháme aspoň
Kuřecí prsní řízky lehce naklepeme, osolíme, okořeníme a zprudka opečeme z obou stran na menším množství