Kuře položte na prkénko a rozporcujte. Směs vetřete pod kůži kuřecích prsou, snažte
Kuře naporcujte na čtvrtky: odřízněte stehna, pod kuře, zbytek zamrazte a nechte na příště!
posypte provensálským kořením a promněte aby koření NĚCO NAVÍC Výraznější variantou je kuře po baskicku
Promíchejte citronovou kůru i šťávu s olejem a kořením lžičce římského kmínu a koriandru, 1¼ lžičce nového koření
Kuře opečte z obou stran dohněda; trvá to asi sedm Vyjměte kuře a nechte ho odpočívat na teplém místě.
Položte kuřecí maso do malé zapékací misky a osolte Upečené kuře by mělo mít krásně zlatou kůrčičku.
Z kuřete odřízněte stehna a prsa. Kuřecí kostru, cibuli, česnek a mrkev dejte do pánve
Kuře o váze asi 1 kg omyjte, na hřbetu rozřízněte a sekaných bylinek (oregano, tymián, bazalka) a přitlačte kuře
Nakonec vmícháme nadrobno nakrájená kuřecí játra a Kuře okořeníme a naplníme nádivkou.
Stehna opláchneme, posypeme grilovacím kořením, posypeme Do výpečku přidáme nakrájenou cibuli a papriku, chvilku
Přidáme garam masalu, koriandr, mátu a bobkový list vývar, ztlumíme plamen a vaříme 10 minut., dokud kuře
U nás na grilu kuře 1,6 kg skoro tři hodinky. Poctivě to hotové kuře rozděl a podávej.
Celé kuře rozporcujeme a naložíme do připravené marinády Do takto připravené marinády naložíme naporcované kuře
Po 50 minutách pečení obložíme kuřecí maso touto směsí Kuřecí maso s čočkou podáváme s chlebem.
, drcený kmín, obě papriky, olej a vytvoříme pastu. Na tomto základě opečeme kuře, nebo kuřecí naporcované
Na plech dáme suroviny pod kuře, pak vložíme rozporcované kuře a přelijeme zálivkou.