Grilovací ( steakové ) koření
Sůl a všechno koření vložte do misky a důkladně promíchejte Grilovací koření uchovávejte v nádobě s uzávěrem.
Hřejivé kakao s kořením
Mléko, smetanu, kakao, špetku soli, pepř, zázvor, kardamom a anýzová semínka dejte do hrnce. Za stálého
Dýňové pitíčko s kořením
část a zakryjte ho utěrkou, aby mohla volně odcházet pára , ozdobte šlehačkou a posypte trochou perníkového koření
Kapr Zelenka - úprava podle manžela zpěvačky Petry Janů
kapra osolíme, obalíme je v mouce smíchané s červenou paprikou Přidáme koření - bobkový list, nové koření a tymián
Matar dal khichdi (půlený žlutý hrách s rýží po indicku)
na středním plameni opékáme asi minutu, až začne koření Poté přidáme kurkumu, zelené chili papričky (a případně
Smetanová omáčka s žampiony, pečené kuře a zapečené brambory
Kuře omyjeme a dáme na plech. Osolíme, opepříme, posypeme paprikou a pečeme hodinu
Kuře supreme na grilované kořenové zelenině s dýní a bramborem
Před samotnou přípravou kuře osolíme, opepříme čerstvě zapékací mísy kůžičkou nahoru a pečeme v troubě podlité kuřecím
Kuře na divoko. Kuře jako bažant
kuře na zeleninu prsy a zvolna pečte. Asi za půldruhé hodiny kuře vyndejte a koření vyhoďte
Kuře s jazykem - jazyky v kuřeti
UZENÝ JAZYK V KUŘETI Do málo osolené VROUCÍ vody (nevaříme Zatím vykostíme kuře… VIDEOPOSTUP je v poznámce; lze
Kuře - Pečené kuře pro labužníky
Očištěné rozpracované kuře osolíme, opepříme, zakapeme Do vzniklé omáčky vložíme porce kuřete a prohřejeme
Kuřecí balíčky na grilu, s uzeným bokem, sušenými rajčátky a cuketou
Kuřecí horní stehna kuchyňsky upravíme. pokapeme sojovou omáčkou, posypeme uzenou červenou paprikou
Kuřecí ve smetanové omáčce s česnekem a parmazánem, pečené s brambory a špenátem
Kuřecí plátky osolíme, opepříme a okořeníme oblíbeným italským kořením.
Těstoviny s kuřecím masem, špenátem, tyrolskou šunkou a sušenými rajčátky
Dáme trochu oleje a přidáme na kostičky nakrájené kuřecí
Kuřecí řízek na citrónovém pepři se salátem z kedlubny a čínského zelí
Obalíme kuřecí kousky v mouce, oklepeme, obalíme ve
Polévka z bílé ředkve s trhaným kuřecím masem a libečkovým pestem
Nejprve v menším hrnci v osolené vodě uvaříme kuřecí Přidáme bobkový list, nové koření, pepř celý a pomalu
Lovecké kuřecí kousky v zelenině s nivou, přelité mandarínkovou šťávou
Kuřecí maso si upravíme do úhledných větších čtverců Maso posypeme nakrájenou paprikou na nudličky, rajčátka
Pečená krůtí křídla a kuřecí stehna v marinádě s chorizo klobáskou
Kuřecí stehna a krůtí křídla omyjeme, osušíme, osolíme
Těstovina caccavella s kuřecím masem, ořechovým pestem a hrachovým pyré
Maso nakrájíme na nudličky, šalotku na drobno, mrkev na tenké hranolky a česnek utřeme. Do větší nádoby
Dýňová omáčka s kuřecím masem (aneb, když zbude grilované maso)
K zelenině přidáme koření, hořčici, zalijeme vývarem Z uvařené zeleniny vytáhneme koření a vše ponorným
Grilovaná kuřecí prsa v medovo-hořčičné marinádě s mačkanými bramborami
V misce smícháme máslo, sůl, pepř, papriku a nasekaný