Tarta de Santiago
Z mouky, cukru, nasekaného másla a vejce vypracujte soudržné těsto. Podle potřeby přidejte trochu mléka
Fazolková polévka s jáhlami
Nadrobno narezanú cibuľu opražíme na troche oleja, pridáme kari a krátko opražíme (asi 30 sekund). Pridáme
Kaju aloo matar
Zemiaky osupeme, mrkvu ocistime a uvarime do makka vo vode. Kesu orechy namocime na pol hodiny do vody
Ostré čatní z cukety
Cuketu oloupeme, vykrojíme semena a nakrájíme na malé kousky. Přidáme ostatní suroviny, taktéž nakrájené
Gaura - Nitái Halva
Silnostěnný hrnec postavte na střední plamen nasypte do něj cukr a občas zamíchejte. Jakmile se cukr
Koláčky s ostrou smetanou
Smetanu rozšlehejte s chilli omáčkou či kořením. Podávejte buď zvlášť nebo dejte lžíci ostré smetany
Medovník Petra Novotného
Mouku nasypeme do mísy, přidáme do ní ušlehané vejce s cukrem. Med ohřejeme v mikrovlnné troubě, přidáme
Jatýrka se zelím v bramboráku
oleji orestovat cibuli na jemno, přidat nakrájená játra bramboráky, které si usmažíme a do hotových dáme porci jater
Pikantní vepřová jatýrka
na teplé místo ke slanině.Do výpeku po slanině a játrech zpět na plotnu a lehce zahustíme světlou jíškou, játra
Ostrá kari omáčka
Vařte 5 minut a podávejte.TIP: Koření dejte do plátýnka nebo do "vajíčka" na čaj,aby bylo možné koření
Ostrá polévka na posilněnou
Na oleji osmahneme cibuli, zasypeme moukou, opečeme, přidáme proužky slaniny, plátky česneku, feferonky
Tvarohové řezy "Marta"
Ze surovin na těsto uděláme těsto a vtlačíme ho do vymazaného a vysypaného pekáče s vyšším okrajem. Těsto
Salát z Tater II.
Sýr a šunku nastrouháme nahrubo, přidáme kukuřici s nakrájenou kapií. Spojíme majalkou a dochutíme solí
Extra tmavá buchta
Žloutky smícháme se vším, kromě bílků (z těch vyšleháme sníh) a čokolády (tu rozpustíme třeba ve vodní
Extra Kremove Kafe
Uvaříme kávu jako obvykle, jen místo vody použijeme vařicí mléko.Je to výborné a chutná to skvěle.
Omáčka z vepřových jater
nadrobno, poté ji osmahneme na oleji s trochou sladké papriky Pokud jsou játra měkká, zahustíme vodu jíškou.
Extra čokoládové muffiny
1 vejce, 60 g másla, 20 g cukru a 210 ml mléka promícháme a poté přidáme 200 g mouky, 20 g kakaa a 50
Tvarohová pomazánka extra
Tvaroh, sýr a pomazánkové máslo utřeme na hladkou hmotu. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, na delší nudličky
Mrkvová pomazánka extra
Žloutky utřeme s tatarskou omáčkou. Přidáme drobně nakrájenou šunku a bílky, na jemno nastrouhanou mrkev.Osolíme