oleji osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme maso, papriky Kudl Mudl - maso na paprice podáváme s rýží nebo brambory
Máslo rozpustíme a kuře potřeme. Sáček uzavřeme, uděláme 2 malé dírky a vložíme do vyhřáté
Do směsi přidejte strouhanou citronovou kůru šťávu Podle potřeby dolijte horkou vodu abyste získali 400
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna omyjeme a dobře Pomalu pečené kuře podáváme s houskovým knedlíkem a
Plátky kapra pokapeme citronem, osolíme, posypeme kari kořením, kmínem, poklademe směsí strouhaného křenu
Kuřecí díly osolíme. Zalijeme směsí wochesteru, magi, vody, čili papriček
dejte vymačkanou šťávu a jemně nastrouhanou kůru uzavíratelné sklenice a skladujte ho v chladničce
Vepřový hřbet pomalu tažený v mléce ve vákuu servírujeme konfitovaného vepřového hřbetu.
Na zeleninovou smě nakrájíme papriky na nudličky, cibulku Nejdříve naservírujeme kaši a na ni položíme kousek
Papriky očistíme, a naplníme připravenou směsí, poté Podle požadovaného množství a konzistence výpeku (a
Mouku smícháme se sladkou paprikou a maso v mouce ze
Pekáček vymažeme olejem a naskládáme do něj cibuli a zeleninu nakrájenou na plátky. Na ně položíme porce
Kuřecí maso vyjmeme z pánve a dáme stranou. Mezitím si při opékání kuřecího masa připravíme omáčku
Omyté a osušené kuře rozporcujeme na čtvrtky, vykostíme pekáčku nebo větší zapékací mísy, osolíme a posypeme paprikou
Kuře ze všech stran osolíme a opepříme. Kuře položíme do trouby na rošt a pečeme při 100°C
Kuřecí žízky naklepeme, trošičku osolíme a orestujeme Na to dáme mraženou zeleninu (podle zvyklosti), trochu
Opražíme nasucho housku nakrájenou na kostičky v troubě dozlatova.Cibulku nasekáme najemno, zpěníme na
pořádne promícháme až do stavu, kdy se vše smíchá a slepí kuře, vše vetřeme do kůže.
dozlatova na něm ze všech stran opečte jednotlivé porce kuřete Kuře vyjměte a omáčku přeceďte.
Pečte v troubě cca 20-25 minut při 180°C.
Přidáme pokrájenou papriku a restujeme. Chvíli vaříme a pak dáme do pekáču, kde dáme buřty