Kuřecí stehno s nádivkou z kaštanů
Osolíme, opepříme a naplníme kuřecí stehna pod kůži
Kuřecí steak se salátem caprese
Na talíř klademe do kruhu vždy rajče, mozzarellu, rajče
Kachní prso s hráškovým pyré
Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle, nejdříve kůží Příprava pyré: Hrášek z konzervy nedusíme.
Dýňové pyré s jedlými kaštany
Pokrájenou dýni rozmixujeme s polovinou kaštanů a smetanou, pak do směsi vmícháme nadrobno pokrájenou
Pizza s olivami a kuřecím masem
Příprava těsta: Ve vlažné vodě rozdrobíme kvasnice a necháme vzejít kvásek. Poté kvásek smícháme s moukou
Uzená krkovička s bramborovou kaší
Ne všechny druhy brambor se hodí na bramborovou kaší Podáváme s bramborovou kaší.
Kuřecí nudličky s bambusovými plátky
Přidáme kari a podlijeme troškou vody nebo vývaru.
Kuřecí kousky s žampiony a špenátem
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme žampiony, osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Poté
Maso na houbách se špetkou kari
Kuřecí maso osolíme, okořeníme mletým kari kořením Kuřecí maso na talíři přelijeme houbovou omáčkou a
Švestkový koláč s vanilkovým krémem
Příprava těsta: Mouku prosejeme s cukry a solí, přidáme máslo, žloutky a vypracujeme hladké těsto. Těsto
Ovocné košíčky s pudinkovým krémem
Přidáme změklé máslo, citronovou kůru a žloutky. Dohotovení: Hotové vychladlé košíčky naplníme krémem
Croquembouche plněné pudinkovým krémem
Hotové zchladlé kuličky naplníme krémem. Příprava krému: V mléce rozmícháme pudinkový prášek
Nugátové knedlíčky s tvarohovým krémem
Příprava smetanového krému: Vanilkový cukr, zakysanou
Kuřecí placičky pečené v troubě
Kuřecí maso dáme do mísy a přidáme majoránku, sůl, Nakonec pečeme při 190°C asi 30 minut (podle velikosti
Žampionová omáčka s kuřecím masem
Cibuli si oloupeme a nakrájíme na kostky. Osmahneme na oleji a přidáme na kousky nakrájené žampiony.
Kuřecí prsa v žampionové omáčce
Cibuli si oloupeme a nakrájíme na kostky. Osmahneme na oleji a přidáme na kousky nakrájené žampiony.
Kuřecí prso s nivovou omáčkou
Prsa omyjeme a osušíme, osolíme a opepříme. Poté dáme na pánev s rozpáleným olejem a opečeme z obou stran
Kuřecí řízky s oregenem a česnekem
Maso nakrájíme na plátky a omyjeme. Dáme do misky a potřeme z každé strany prolisovaným česnekem. Osolíme